这款开胃酒专为共度时光、放松身心和分享美食而设计。 我将准备一系列以意大利和地中海风味为灵感的小盘菜肴，交替提供清新、奢华和应季的菜品。 我喜欢营造轻松愉快的氛围，在房客好奇时向他们介绍我正在准备什么，并与房客共度夜晚。

灵感源自亚得里亚海和四季的四道菜美食之旅。 虾姑配南瓜、柑橘和浓汤；墨鱼汁烩饭配煎墨鱼和青苹果；当日鲜活海产配茴香和藏红花鱼汤。 最后，来一块新鲜的柠檬挞。 菜单可能会根据捕捞情况和食材供应情况而有所不同，但体验的特色将保持不变。

一个由季节和市场供应情况启发的六步烹饪过程。 通过生鲜食材、烹饪方法、乳化、酸度和口感来诠释海鲜、蔬菜和当地产品。 菜单是根据可获得的最佳食材来确定的，这让我每次都能打造个性化的体验，同时保持菜品的风格和品质不变。

你可以请这位私人厨师根据你的偏好烹饪一顿美食。