享用全包的新鲜素食开胃菜，然后选择一道美味的前菜。 然后，品尝用鲜亮食材精心烹制的主菜，最后从我们精心挑选的甜点中选择一款美味甜点。

火将人们聚在一起。 一直如此。Fire & Ferment围绕烹饪中两种最古老的东西而建：发酵了四天的面团和明火。 你选择的蛋白质、直接从火上取下的面包，以及值得大家围坐在一起的餐桌。

我喜欢吃海鲜。 通过这份菜单，我想与您分享这种热情。 用鱼钩捕获，非养殖；新鲜，非冷冻。 地中海风格的清新沙拉，搭配鱼肉，带有一丝酸味。 这份菜单围绕柑橘的平衡感而设计。

你可以请这位私人厨师根据你的偏好烹饪一顿美食。