经典的墨西哥室内美食，精致的用餐体验。 开胃菜： - 鳄梨酱配Chapulines和玉米饼片。 -生鰤鱼-琥珀鱼、墨西哥辣椒、柚子-大豆醋汁、烧洋葱油。 或。 - 经典酸橘汁腌鱼 - 岩鱼和虾、青柠、红洋葱、番茄、香菜、鳄梨。 第一道菜： -玉米饼汤- -舌头玉米饼-炖牛舌配青酱、烟熏番茄、洋葱。 主场： - 糖渍鸭配黑莫莱酱 - 背胡桃南瓜、法老小麦和菠菜。 甜品： -开心果三奶蛋糕-

以德州为灵感的菜单，采用德州食材，运用经典法式烹饪技术。 前菜： -得克萨斯和牛鞑靼-大蒜蛋黄酱、腌芥菜籽、小黄瓜、鹌鹑蛋、酸面包。 -铸铁玉米面包-墨西哥辣椒果酱、洋葱黄油泡沫。 第一道菜： -炭烤凯撒沙拉-烤罗马生菜、 中餐： 咖啡腌牛里脊肉 - 白切达奶酪粒、蘑菇、焦烤秋葵。波旁半浓汁 甜品： 得克萨斯山核桃派配香草冰淇淋和焦糖酱。

法式菜单的灵感来自我在各种法国餐厅度过的时光。 开胃菜： -洋葱汤- -勃艮第蜗牛- 第一道菜： - Salade de Crabe - 大块螃蟹、黄瓜、萝卜、鳄梨、柠檬油醋汁。 或 - 菊苣沙拉 - 菊苣、梨、罗克福奶酪、香料核桃、甜菜、罗克福奶酪香醋。 主菜： -胡椒牛排-焗烤土豆、青豆。 或 -油封鸭-卷曲生菜沙拉、烤土豆和胡萝卜。 甜品： -焦糖布丁- 或 -白葡萄酒水煮梨-

你可以请这位私人厨师根据你的偏好烹饪一顿美食。