品尝和领略南佛罗里达的丰富多样。 您将体验到美国大陆最罕见、最独特的食材，这些食材或是来自野外采集，或是来自超越有机或再生农业的生产者，他们与自己土地上的每一种生物都有着特殊的联系。 食物同样是用心烹制的，仅使用这些食材，在炭火上精心烹饪，然后用周围生态系统中的有机材料呈现给您，让您沉浸在纯粹的当下。