这场 9 道菜的美食之旅将小吃形式转化为高端用餐体验，采用设计师打造的竹制餐具和单份装餐具。每一口都是技艺的杰作：从完美的球形美食，到海鲜和陆生动物的迷你脆皮小吃，所有美味均采用优质食材精心烹制。 非常适合那些希望在不牺牲五星级品质的情况下举办充满活力的活动的人。服务内容包括环保餐具和餐具架，最后还提供精致的小点心甜点。精致、自由、零浪费。

享受专为肉类爱好者打造的精致用餐体验，这场感官盛宴由 6 道精美菜肴组成，为您呈献最上乘、最受欢迎的肉类佳肴。 每道菜肴都以食材为主角，选用全球顶级食材，并运用高级烹饪技艺烹制，以充分发挥其质地和风味。 从精致的开胃菜到精心设计的主菜，再到最后的甜点，我们将带您踏上一场奢华的美食之旅，在这里，品质至高无上。

Alvarez：一场奢华的用餐体验，将高级法式美食的奢华直接呈现在您的餐桌上。这场由 6 道菜组成的感官盛宴是一场自由的表达，灵感源自米其林星级餐厅的标准。每道菜肴都采用珍稀食材和优质农产品，是一件能够同时带来味觉和视觉愉悦的艺术品。这段美食之旅以一道精致的招牌甜点作为收官，为那些希望享受难忘美食体验的人士提供专属服务。

通过 8 道精心烹制的寿司，将寿司提升为艺术，为您带来一场精致体验。食材是绝对的主角：从珍贵的红金枪鱼到美味的金枪鱼腹肉（Ventresca），再到细腻的海鲈鱼。 我运用鱼类熟成等先进技术来增强鱼类的鲜味，并采用精准切割技术。在这段美食之旅中，您将品尝到手工制作的握寿司和…… 招牌刺身，配以新鲜芥末和盐，味道更佳 在马尔登，以一道令人心动的甜点作为结尾。 适合真正鉴赏家的感官之旅。

在这段由 6 道菜组成的美食之旅中，菜单将保密：每道菜都是对味蕾的挑战，形状和颜色会欺骗大脑，而口中则充斥着爆炸般的风味。我运用分子美食技术，如泡沫、调味蒸气和即溶泡沫，将优质食材转化为令人意想不到的质地。这项服务旨在促进互动和惊奇，最后以一道视觉上令人惊叹的甜点作为高潮。这是一段神秘的旅程，专为那些渴望惊喜的人们而设。

我厨艺生涯的巅峰之作：一场 9 道菜的盛宴，陆地和海洋在这里完美融合、和谐共存。我选用和牛和龙虾等经典食材，并采用渗透法和低温慢煮技术进行烹制，以充分保留食材的精华。菜单中还点缀着松露和鱼子酱等珍馐美食，在丰富的海产和浓郁的陆产之间营造出感官上的对比。这段美食之旅以一道精致的高级法式甜点作为收官。 专属服务，毫不妥协