一场品尝正宗意大利传统风味的旅程，以高品格的方式得到重新诠释。 这份菜单通过现代技术和优雅的摆盘，彰显了最优质意大利肉类的品质，同时又保留了传统美食的温暖气息。 从精致的鞑靼牛肉到浓郁的慢炖肉酱，再到用地中海香草烹制的极其柔嫩的鱼片，每道菜都经过精心烹制，兼具均衡、风味和正宗。

灵感源自锡耶纳的传统和乡村美食的优雅简约，带来正宗的托斯卡纳体验。 这份菜单彰显了该地区的正宗风味：当地熟食和佩科里诺奶酪、手工制作的皮奇意面、优质基亚尼纳牛肉，以及经典的坎图奇饼干配甜葡萄酒。 每道菜都讲述着一个关于家庭、金色田野和托斯卡纳天空下漫长夏日夜晚的故事。

享受托斯卡纳和巴西风味的融合，可自选开胃菜和头盘，包括传统奶酪、萨拉米香肠和自制意面。 主菜是巴西 Picana 牛肉配新鲜蔬菜，然后是一道独特的巴西提拉米苏甜点。

Fish & Glam 不仅仅是一顿晚餐。 这是一场感官之旅，海洋与优雅在此交融。 专为那些想要将自己的家打造成一家精致现代的私人餐厅的人士而设计的独家上门厨师服务体验。 每道菜肴均选用最新鲜的食材，以精湛技艺和创意烹制而成，充分展现海鲜的原汁原味，并融入一丝奢华气息。