我们岛屿的美食之旅
我希望顾客能够在每道菜中感受到我们群岛食材的丰富多样和卓越品质，并体会到我们在尊重食材风味和原汁原味的基础上所融入的创新元素。
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Tenerife的私人厨师
上门服务
蚝豉配芒果柠汁腌鱼生
$116每位客人 $116
我对牡蛎进行了自然处理，然后用牡蛎汁和芒果做了一道酸橘汁腌生鱼片（ceviche）。我把这道酸橘汁腌生鱼片再放回牡蛎里，这样牡蛎就变得非常新鲜，带有柑橘味和轻微的辛辣味，充满了海洋的风味。
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