尽情享用“Land Menu”菜单，其中包含一系列彰显自然风味的精选菜肴：选择炸洋蓟配罗梅斯科酱作为开胃菜，品尝奶油南瓜和伊迪亚萨巴尔奶酪米饭，选择蜜饯蘑菇配耶路撒冷洋蓟奶油，最后选择解构版潘特西内塔甜点。

灵感源自巴斯克美食的菜单，将传统的当地食材与现代技术完美结合。 我们将从两道小开胃菜开始：贻贝吉尔达配腌制蔬菜奶油，以及焦糖半熟鹅肝配苹果蜜饯。 随后是番茄沙拉，配烤番茄汁和罗勒油，然后是慢煮猪颊肉，配浓汁和奶油土豆。 最后，我们的巴斯克风味焦糖芝士蛋糕。

享用当地菜单，包括大厨精心制作的 Gilda 和焦糖鹅肝等开胃菜，以及热鳕鱼沙拉和蘑菇意大利面管等主菜。 大厨精选的惠灵顿西冷牛排和提拉米苏 2026 为这场独一无二的美食体验画上了完美的句号。

你可以请这位私人厨师根据你的偏好烹饪一顿美食。