这份菜单讲述了翁布里亚这片森林、腌制肉类和丰富传统之地的故事。 我们先从冷盘和奶酪拼盘开始，搭配果酱和烤面包（Torta al Testo），然后是新鲜松露意面，接着是猪里脊配蘑菇，最后是翁布里亚传统甜点：托泽蒂（Tozetti）和水果馅饼（Crostata）。 可根据您的偏好进行定制。

享受独一无二的烹饪体验：学习使用传统技术制作新鲜的手工意面，并感受当地松露那独特的香气。 准备就绪后，我们将坐到餐桌旁，在那里享用由冷盘和奶酪组成的开胃小吃。 最后，我们将品尝著名的松露培根蛋面，这是一道独特而美味的特色菜肴。 这门烹饪课非常适合一群朋友、带小孩的家庭和美食爱好者参加。

此房源专为那些想要以精致的方式探索翁布里亚传统特色的人士而设计。 这份菜单包括 4 道菜，全部采用当地时令食材烹制。

从开胃菜到甜点，共 4 道菜的品鉴套餐，以时令松露为主打食材。 我提供一系列菜肴，展示我们翁布里亚的瑰宝：松露。