聆听产品,聆听季节
我在厨房里的秘诀是倾听。
倾听食材、季节和厨房的节奏。真正的精致来自专注、自律和谦逊。
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Sacramento的私人厨师
上门服务
一流的旅程
$233每位客人 $233
这份五道菜的品鉴套餐旨在模仿优雅
和精致的头等舱旅行体验。国际
影响、现代技术和高端风味
共同打造一个复杂程度不断提升的渐进式菜单
每道菜都精致。
均衡
$233每位客人 $233
「平衡」是一份四道菜的品鉴套餐,探索新鲜与深度、蔬菜与海鲜、甜味与苦味之间的微妙对比。 每道菜都是体验中的精准时刻,既尊重季节性,又通过干净优雅的表达展示现代技术。
源起
$233每位客人 $233
简体中文:
「源头」是一份四道菜的品鉴套餐,通过精准的技术和和谐的对比来探索食材的转化。 从清新的草本香气到深邃舒适的风味和层次分明的口感,每道菜都代表着食材从原产地到最终呈现的过程。
对话中的根源
$233每位客人 $233
「Roots in Dialogue」是一段品味之旅,反映了大厨 Jonathan Esquivel 的烹饪之路:墨西哥是灵魂,欧洲是技术语言。 每道菜都是身份、产品和精准之间的对话,将墨西哥、法国、西班牙和意大利的影响力与平衡和意图融为一体。
你可以给Jonathan Rafael发消息,申请定制服务或服务更改。
我的特色
我会前往你指定的地点
在地图标注区域内,我可以前往客人指定的地点。如果需要我在其他地点提供服务,请给我发消息。
预订须知
$233 每位客人 $233 起
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