精心摆盘与斟酒 世界风味寿司
Plated & Poured 的灵感源自对食材的好奇心:如何将食材摆盘,如何巧妙搭配,从而提升风味、情绪和空间感。我尊重自然,烹饪时节食材,为您打造沉浸式旅程。
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Kenthurst的私人厨师
上门服务
季节性餐桌 三道菜
$131每位客人 $131
最低预订金额为 $262
这项三道菜的体验是对 Plated & Poured 的轻松介绍。 当季小吃开启了餐桌,随后是三道精心烹制的菜肴,以新鲜、当地和当季的食材为主。 重点是好奇心、风味和地方感。
包括:
时令小吃
三道菜品尝菜单
可应要求提供可选的饮料搭配。
5 道菜搭配之旅
$158每位客人 $158
最低预订金额为 $316
这份五道菜的品尝菜单让房客更深入地体验Plated & Poured。 从季节性小吃开始,旅程通过精心组合的菜肴展开,以好奇心、平衡感和强烈的地域感为指导。 每道菜都是由新鲜、本地和当季的食材烹制的,让风味在餐桌上自然形成和演变。
包括:
季节性零食。
为您/与您一起品尝五道菜的菜单。
可选:饮品搭配。
鱼子酱和小吃体验
$235每位客人 $235
周到、慷慨和最佳分享是定义此餐饮选项的三个词。 我们提供优质鱼子酱,搭配经典配菜,以及温热的薄饼、泡菜或华夫饼。 除了鱼子酱服务,还提供精选的小食,包括季节性牡蛎、精致的生鱼片或酸橘汁腌鱼,以及轻盈的油炸食品。 体验结束时,您将享用当季冰沙和小甜点。
可选香槟、伏特加、杜松子酒或非酒精饮品搭配。
世界桌面Omakase 10道菜
$269每位客人 $269
最低预订金额为 $537
这道十道菜的体验是 Plated & Poured 的核心。 在季节、地点和好奇心的指引下,菜单从海上到陆地直观地移动,让食材引领每道菜。 风味灵感来自世界,由新鲜和即时的食材塑造。
可选:精心挑选的配对,为旅程的每个阶段锦上添花,将餐盘上的美食和酒水汇集成一个不断演变的故事。
厨师将与您一起打造完美的菜单。
你可以给Sarah发消息,申请定制服务或服务更改。
我的特色
我会前往你指定的地点
我可前往客人在Kenthurst、Prestons、Kemps Creek和Menai的住所。如需预订其他地点的服务,请给我发消息。
预订须知
$235 每位客人 $235 起
免费取消
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