私人厨师 Francesco

经典与现代的烹饪,创新,新鲜食材,均衡口味。我喜欢将传统的经典风味变得现代,让简单变得复杂
已自动翻译
托斯卡那乡村的私人厨师
上门服务

素食很有趣

蔬菜烹饪之旅,开胃菜包括番茄果冻、鸡蛋奶酪和罗勒油,精致的第一道菜是卡佩莱蒂配茄子、番茄和咸味乳清干酪,主菜是低温烹制的鸡蛋,上面配有奶油和芦笋。 最后是由乳清干酪、杏仁酸奶和樱桃制成的奶油甜点
$105 USD每位客人 $105 USD
最低预订金额为 $418 USD

旅程

“融入现代元素的传统意大利美食。” 让我们从烤盘布里欧什、鹅肝酱配圣人酒和鼠尾草开始。 接下来是鸭肉宽面条、蜜饯橙子和可可。 主菜是红烧牛颊肉、土豆泥和青柠。 最后,一份新鲜制作的榛子、奶油和巧克力馅泡芙
$117 USD每位客人 $117 USD
最低预订金额为 $580 USD

托斯卡纳漫步之旅

享受全方位的托斯卡纳之旅,从鞑靼牛肉到丰盛的头盘,搭配Gnudi、番茄酱、帕尔马干酪奶油。 品尝猪里脊配焦糖洋葱和土豆泥,最后搭配经典提拉米苏。
$122 USD每位客人 $122 USD

东西方交汇

四道菜的融合菜单,包括开胃菜:鲭鱼刺身、柑橘柚子醋和葱;前菜:Burrata奶酪馅Bottini配虾仁姜汁浓汤。 主菜是照烧琥珀鰤鱼配照烧酱和小白菜,然后是夏季甜点:蛋白酥皮配香草尚蒂伊奶油和新鲜草莓
$128 USD每位客人 $128 USD
最低预订金额为 $383 USD

Merea

海味之旅:开胃菜为马扎拉德尔瓦洛生虾;主菜为“水彩”卡纳罗利烩饭,配贝类浓汤和蜜饯柠檬;甜点为烤章鱼,配烤辣椒奶油和黑蒜。最后是以佛手柑奶油、酥皮和新鲜水果为主的清新甜点
$146 USD每位客人 $146 USD

定制菜单

你可以请这位私人厨师根据你的偏好烹饪一顿美食。
可询价

评分为 5.0 星,满分 5 星,基于 7 条评价

我的资质

4 年经验
在传统意大利小餐馆和高级餐厅工作了七年;现在我创作现代菜肴。
职业亮点
我曾在一些高档餐厅工作,在那里我以创意的方式对经典菜肴进行了创新。
教育和培训
酒店学校培训:传统和优雅的餐厅。
为了保护你的付款安全,请始终使用爱彼迎发送款项和沟通。

我的特色

我会前往你指定的地点

在地图标注区域内,我可以前往客人指定的地点。如果需要我在其他地点提供服务,请给我发消息。

预订须知

预订条件

年满 2 周岁可以参加。

无障碍设施

发消息,了解详情。 了解更多

取消政策

距离开始时间至少 3 天前取消订单可获全额退款。
$122 USD 每位客人 $122 USD 起
免费取消

爱彼迎上的私人厨师均经过品质验证

我们根据专业经验、菜单创意和卓越声誉来评估私人厨师。 了解更多
发现有问题?

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蔬菜烹饪之旅,开胃菜包括番茄果冻、鸡蛋奶酪和罗勒油,精致的第一道菜是卡佩莱蒂配茄子、番茄和咸味乳清干酪,主菜是低温烹制的鸡蛋,上面配有奶油和芦笋。 最后是由乳清干酪、杏仁酸奶和樱桃制成的奶油甜点
$105 USD每位客人 $105 USD
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“融入现代元素的传统意大利美食。” 让我们从烤盘布里欧什、鹅肝酱配圣人酒和鼠尾草开始。 接下来是鸭肉宽面条、蜜饯橙子和可可。 主菜是红烧牛颊肉、土豆泥和青柠。 最后,一份新鲜制作的榛子、奶油和巧克力馅泡芙
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托斯卡纳漫步之旅

享受全方位的托斯卡纳之旅,从鞑靼牛肉到丰盛的头盘,搭配Gnudi、番茄酱、帕尔马干酪奶油。 品尝猪里脊配焦糖洋葱和土豆泥,最后搭配经典提拉米苏。
$122 USD每位客人 $122 USD

东西方交汇

四道菜的融合菜单,包括开胃菜:鲭鱼刺身、柑橘柚子醋和葱;前菜:Burrata奶酪馅Bottini配虾仁姜汁浓汤。 主菜是照烧琥珀鰤鱼配照烧酱和小白菜,然后是夏季甜点:蛋白酥皮配香草尚蒂伊奶油和新鲜草莓
$128 USD每位客人 $128 USD
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Merea

海味之旅:开胃菜为马扎拉德尔瓦洛生虾;主菜为“水彩”卡纳罗利烩饭,配贝类浓汤和蜜饯柠檬;甜点为烤章鱼,配烤辣椒奶油和黑蒜。最后是以佛手柑奶油、酥皮和新鲜水果为主的清新甜点
$146 USD每位客人 $146 USD

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我的资质

4 年经验
在传统意大利小餐馆和高级餐厅工作了七年;现在我创作现代菜肴。
职业亮点
我曾在一些高档餐厅工作,在那里我以创意的方式对经典菜肴进行了创新。
教育和培训
酒店学校培训:传统和优雅的餐厅。
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我的特色

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