与大厨 Mo/Airbnb 一起在厨房里烹饪
我是一位被提名詹姆斯·比尔德奖的高级餐厅厨师,在世界各地烹饪。
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檀香山的私人厨师
上门服务
波旁冰淇淋
这道招牌菜结合了香蕉、橙子利口酒、波旁威士忌和糖果核桃。 橙皮会增添一点亮丽的风味。
焦糖焦糖布丁
$40
浓郁的奶油蛋奶冻,配以对比鲜明的甜味、略带苦味和酥脆的焦糖糖浆。 配一点爱尔兰奶油
奶油伏特加通心粉
$150
伏特加通心粉配有浓郁细腻的番茄酱,并用伏特加、香草和奶油调味。 这道菜可搭配汤或沙拉,以及番茄罗勒甜菜蒜香面包。
烤扇贝奶油玉米粥
$150
烤扇贝配橙子利口酒、奶油玉米粥和蜂蜜豌豆泥
鸭油拌新鲜蒜蓉菠菜白松露油烤胡椒泥。这是必吃的
尝尝这道菜的味道,相信我。
冰冻帕尔马干酪牛柳
$225
10盎司菲力牛排,完美调味烧烤,搭配撒西酱烤洋葱珍珠、新鲜西洋菜、糖渍小胡萝卜
分子美食:冰冻帕尔马干酪
屡获殊荣的菜肴,不容错过
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我的特色
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我可前往客人在檀香山的住所。如需预订其他地点的服务,请给我发消息。
预订须知
$36
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