中立地带非洲克里奥尔美食品鉴
Neutral Ground 和 Kenyatta Ashford 厨师的品尝菜单是一次绝佳的体验,因为它不仅仅是一顿饭,更是一段穿越历史、文化和风味的精心策划的旅程。
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查塔努加的私人厨师
上门服务
派对小吃/开胃菜
$45每位客人 $45
最低预订金额为 $500
Neutral Ground 的派对小吃菜单为任何聚会带来大胆、深情的风味。您可以选择烟熏蘑菇、热香肠或肉丸,搭配迷你烟熏牛腩肉丸和烟熏鸡翅,配以新鲜蔬菜和自制酱汁。您可以搭配薯条或 Zaulook(一种北非烤茄子和番茄蘸酱,配手工皮塔饼)享用烟熏法式洋葱蘸酱。非常适合分享、小吃和一起庆祝。
季节性家庭风格餐点
$50每位客人 $50
最低预订金额为 $375
Neutral Ground的季节性家庭式餐点提供温馨的公共用餐体验,灵感来自西非和新奥尔良的传统。 每份轮换菜单都有当季农产品、慢煮肉类、海湾海鲜和大胆、有灵魂的风味。 这些餐点专为聚会和庆祝活动而设计,让人们围绕共享菜肴聚集在一起,突出当季的丰富和通过食物联系的乐趣。 例如:红鱼汤、加纳红红和乔洛夫饭。
5 道非洲-克里奥尔美食品鉴
$75每位客人 $75
最低预订金额为 $500
我们的 5 道菜非裔克里奥尔美食之旅是一场美食之旅,旨在展现西非和新奥尔良的大胆、深情的风味。每道菜都由大厨 Kenyatta Ashford 精心制作,致敬他的文化传统,将传统食材和技术与现代呈现方式相结合。从烟熏香料开胃菜到丰富的主菜,再到富有创意的甜点,每道菜都有故事,反映了克里奥尔美食的甜蜜传统。
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我的特色
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我可前往客人在查塔努加、Hixson、雷德班克和East Ridge的住所。如需预订其他地点的服务,请给我发消息。
预订须知
$50 每位客人 $50 起
最低预订金额为 $375
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