大厨皮波的风味爆炸

我的作品融合了现代烹饪和经典烹饪的风味,探索出完美的组合。
已自动翻译
伦巴第(Lombardy)的私人厨师
上门服务

甜品的地球

您可以选择任何类型的甜点或决定食材和原材料,我会为所有用餐者制作甜点或2份甜点或蛋糕 -野生蓝莓李子蛋糕配酸酸的酸奶和蓝莓冰淇淋、糖渍柠檬和柿子酱 -覆盆子和柚子冰沙配茴香沙拉、香草和冷冻覆盆子 -迷迭香和葡萄干发酵面团,配香草冰淇淋、扎巴利昂酱和意式圣诞蛋糕香气 -各种蛋糕
$18每位客人 $18
最低预订金额为 $35

五指湖美食之旅

此选择包括各种小吃 -混合鲻鱼三明治、欧芹蛋黄酱 -迷你胡椒,配金枪鱼酱、番茄和刺山柑土 -生虾配混合沙拉和柠汁腌鱼生 -鳄梨、三文鱼和糖渍柠檬馅饼 - 鱿鱼和红萝卜鹰嘴豆泥 -生金枪鱼和panzanella -奶油鳕鱼配辣番茄酱 以及餐厅根据季节选择的许多其他菜肴……
$81每位客人 $81
最低预订金额为 $173

海鲜风味

您可以选择三道菜,外加一道惊喜菜,具体取决于厨师的心情🤪和当季食材 您会发现蛤蜊、贻贝、虾、海胆等 - 蛤蜊意大利面和腌鱼子酱配糖渍柠檬 -手工拉面配海胆 -生虾配鹰嘴豆奶酪、芒果冰沙和鱼子酱 -海鲷、番茄汤和蛤蜊 还有更多
$116每位客人 $116
最低预订金额为 $185

风味与对比

在这个品尝菜单中,我将向您介绍各种产品和原料,这些产品和原料乍一看可能看起来很奇怪,但会让您的味蕾大开眼界。 最后,厨师会送上最后一份礼物,让您「眼花缭乱」 - 金枪鱼鞑靼配美味面包沙拉 - 法索纳肉鞑靼配刺山柑粉、腌蛋黄 - 带40个蛋黄的pappardelle、咖啡、樱桃番茄、咖啡粉和葱糖 还有更多...
$127每位客人 $127
最低预订金额为 $208
你可以给Filippo Guarducci发消息,申请定制服务或服务更改。

评分为 5.0 星,满分 5 星,基于 2 条评价

我的资质

6 年经验
Le Calandre餐厅(米其林3⭐️星)主厨,普拉托糕点师合伙人,Frades副厨师
职业亮点
我参加了Eat Prato,并为大品牌活动提供餐饮服务
教育和培训
我拥有Alma(国际烹饪学校)的文凭,并拥有糕点制作硕士学位
为了保护你的付款安全,请始终使用爱彼迎发送款项和沟通。

我的特色

我会前往你指定的地点

在地图标注区域内,我可以前往客人指定的地点。如果需要我在其他地点提供服务,请给我发消息。

预订须知

预订条件

年满 18 周岁可以参加。

无障碍设施

手语选项

取消政策

距离开始时间至少 3 天前取消订单可获全额退款。
$18 每位客人 $18 起
最低预订金额为 $35
免费取消

爱彼迎上的私人厨师均经过品质验证

我们根据专业经验、菜单创意和卓越声誉来评估私人厨师。 了解更多
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海鲜风味

您可以选择三道菜,外加一道惊喜菜,具体取决于厨师的心情🤪和当季食材 您会发现蛤蜊、贻贝、虾、海胆等 - 蛤蜊意大利面和腌鱼子酱配糖渍柠檬 -手工拉面配海胆 -生虾配鹰嘴豆奶酪、芒果冰沙和鱼子酱 -海鲷、番茄汤和蛤蜊 还有更多
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在这个品尝菜单中,我将向您介绍各种产品和原料,这些产品和原料乍一看可能看起来很奇怪,但会让您的味蕾大开眼界。 最后,厨师会送上最后一份礼物,让您「眼花缭乱」 - 金枪鱼鞑靼配美味面包沙拉 - 法索纳肉鞑靼配刺山柑粉、腌蛋黄 - 带40个蛋黄的pappardelle、咖啡、樱桃番茄、咖啡粉和葱糖 还有更多...
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6 年经验
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职业亮点
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教育和培训
我拥有Alma(国际烹饪学校)的文凭,并拥有糕点制作硕士学位
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