春季早午餐，主打时令水果配蜂蜜和薄荷、新鲜烘焙的糕点以及配有传家番茄和微型蔬菜的牛油果吐司吧。 您喜欢的鸡蛋做法或春季时蔬意式煎蛋饼、熏三文鱼配奶油奶酪和刺山柑，以及香脆早餐土豆。 提供冷榨果汁、咖啡和有机茶。 非常适合在加利福尼亚享受轻松惬意、清新宜人的早晨！

这道8道菜的每道菜都提供令人愉悦的季节性惊喜。

尽情享受 4 道菜的美食，体验南美洲大胆多样的烹饪传统，并感受加州风情。 开胃菜包括辣椒馅饼和palta reina（在鳄梨半身上切片的咸鸡肉沙拉）。 第一道菜包括酸橘汁腌鱼和anticuchos（串烤、烤牛肉或鸡肉）。 主菜有鸡肉或牛肉米兰尼莎和绿莎莎鸡肉等。 Dulce de leche 和 brigadeiro 是甜点样品。 此套餐包括布置、准备和清理。

这份以海洋为灵感的菜单展现了海洋的精致风味，非常适合鱼素主义者。

享用4道菜的菜单，灵感来自加利福尼亚州的新鲜蔬菜和水果。 品尝农场到餐桌的开胃菜，如烤葡萄和布里奶酪，以及加了香菜和酸橙的冷甜玉米汤。 主菜包括煎石斑鱼配烤时令蔬菜，以及迷迭香烤三角牛排配红酒汁。 甜点有乡村桃子加香草豆冰淇淋，蜂蜜薰衣草奶冻配新鲜浆果。此套餐包括布置、准备和清理。

春季农贸市场晚餐，主打新鲜时令食材。 首先是豌豆薄荷丝滑浓汤，然后是小宝藏生菜和草莓沙拉，配以山羊奶酪和开心果。 然后是配上墨西哥传统西红柿和罗勒油的布拉塔奶酪。 主菜：香草脆皮羊排，配春季时令蔬菜和烤指状土豆，或野生三文鱼，配柠檬白酱。 甜点：大黄和草莓热脆饼，配香草冰淇淋。