大厨 Jorge Israel 烹饪的墨西哥美食
我有十余年的经验,能够制作出色的墨西哥美食。
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Santa María la Ribera的私人厨师
上门服务
三道菜晚餐
$106每位客人 $106
他们将品尝到专为客人设计的三道菜菜单(前菜或沙拉,主菜和甜点),基于墨西哥美食,时令食材和现代技术。
5道菜品尝菜单
$151每位客人 $151
5道菜的品尝菜单,包括: - 小吃 - 前菜 - 任选主菜 - 甜点前菜 - 甜点。所有菜品均为墨西哥美食。菜单如下: - 蓝玉米饼,蟹肉酱馅。- 前菜:双色塔拉斯卡汤(一边是豆奶油,另一边是塔拉斯卡汤)。- 主菜:香煎鱼、菠萝蔬菜泥或炖带骨排骨、墨西哥辣椒釉、豆沙拉配仙人掌。- 甜点:西班牙油条配蛋奶酒酱。
5道菜搭配酒菜菜单
$223每位客人 $223
5道菜品尝菜单,包括: -小吃 -前菜 -主菜 -前甜品 -甜品。 一切都以墨西哥美食为基础。 菜单如下: -蓝玉米饼(tetelita)配蟹肉(tinga)。 - 入口:双色塔拉斯卡汤(一侧是豆奶油,另一侧是塔拉斯卡汤)。 - Plato Fuerte:在平底锅中雕刻鱼、菠萝和蔬菜泥或带骨短肋排,在icaseado de chile meco中,豆子沙拉配nopalitos。 - 甜点:吉事果配破碎酱。
每次我们都会添加一杯饮料,无论是酒精饮料还是非酒精饮料。 为了让体验更加完美。
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我的特色
我会前往你指定的地点
我可前往客人在Mexico City和Ciudad de México的住所。如需预订其他地点的服务,请给我发消息。
预订须知
$106 每位客人 $106 起
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