我们的厨师为您设计了独特的搭配，提升您的用餐体验。 我们精心挑选该地区的葡萄酒、有机食品和素食，完美搭配您的海鲜饭菜单或私人地中海晚餐。 厨师将介绍每个品牌，描述最好的当地葡萄园的特点和起源。 这是一场感官之旅，将作者的技巧与加泰罗尼亚风土的精髓融为一体。 每一杯都精致。

沉浸在地中海的精髓中，菜单旨在展示当地产品。 体验始于手工威末酒和标志性的塔帕斯，如烟熏埃斯卡利瓦达。 服务的核心是两种高级米饭菜肴（如扇贝Senyoret或Presa Ibérica）的个性化选择，这些菜肴采用慢煮肉汤和高级烹饪技术制作，突出了风土的正宗风味。 传统、技术和季节性产品都在您的餐桌上。

在家享用豪华餐饮：厨师精心策划的送餐体验。 包括高级桃红卡瓦酒。 开胃菜：即食腌制蛋黄和甜菜根馅饼，配甜菜根腌制蛋黄、粉红胡椒和10克阿穆尔鲟鱼子酱。 开胃菜：红虾意式饺子，填充地中海红虾，配以温热的榛子黄油。 主菜：惠灵顿牛肉“特级葡萄酒”，配松露土豆泥。 甜点：白巧克力和金橘杯，配姜慕斯和杏仁碎。

我们为最挑剔的口味设计了特色菜单，让您的夜晚更加精彩。 享受基于季节性产品和特色技术的感官体验，奢华就在餐桌上。 尽情享用我们的蛋黄和鱼子酱馅饼，以及其他独家创作。 向浪漫和风味致敬。

Timur & Bubbles：杜松子酒和红茶精华鸡尾酒，配卡瓦气泡酒 蛋黄馅饼：蛋黄用甜菜根和粉红胡椒腌制，配以酥脆的底座和阿穆尔奥塞特拉鱼子酱 Ravioli Nero de Gamba Roja：新鲜意大利面配红虾和榛子黄油、马达加斯加香草和藏红花乳化液 威灵顿牛腩：牛腩裹上精美的蘑菇酱和葡萄酒中的青葱 杏仁Canutillo：白巧克力和姜，自制冰淇淋