品尝美食

Il Lampredotto a Firenze

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Il Lampredotto a Firenze

9条评价
暂停至 6月14日。 受新冠肺炎疫情影响,为保护社区成员的健康,许多地区的爱彼迎体验现已暂停。 请在预订前访问帮助中心,了解最新信息。
时长
1 小时
团体人数
最多10位参与者
包括:
美食, 饮品
体验语言:
意大利语
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Il Lampredotto a Firenze

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暂停至 6月14日。 受新冠肺炎疫情影响,为保护社区成员的健康,许多地区的爱彼迎体验现已暂停。 请在预订前访问帮助中心,了解最新信息。
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1 小时
团体人数
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包括:
美食, 饮品
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意大利语

体验内容

Vivrete un'esperienza unica tra storia e cucina popolare fiorentina. Potrete provare i sapori della tradizione gustando un panino con Trippa alla Fiorentina o con il Lampredotto. A completare la proposta enogastronomica un crostino toscano e una bevanda a scelta tra gotto di vino rosso bio e una bevanda analcolica. Scoprirete le origini dei piatti, le loro preparazioni, e vi racconteremo la nostra storia, quella dell'ultima famiglia di trippai di San Frediano, la famiglia Bambi. La grande caratteristica di questa storica dinastia è che si è distinta nel tempo soprattutto come produttori, rifornendo i trippai della materia prima. La nostra forza è una filiera interamente controllata: dal produttore al consumatore.

您的体验达人

进一步了解Giacomo

Giacomo

Sono un trippaio e lo sono sempre stato. Cresciuto in una famiglia di trippai, con nonni trippai e genitori trippai, la mia vita non poteva che essere dedicata alla Trippa e al Lampredotto. Sono un perfezionista e un amante della buona cucina e credo che l’ingrediente più importante delle migliori ricette sia la semplicità. Mi impegno quotidianamente a dare voce ad un piatto che ha fatto la storia della città di Firenze e dei fiorentini, rendendogli onore e raccontandolo al mondo. Quello che voglio proporre sono assaggi di varie specialità locali attraverso le quali si andrà a narrare non solo la storia della mia famiglia ma anche quella di Firenze stessa... sempre in compagnia di un buon gotto di vino.

包含的项目

美食
Panino con Trippa o Lampredotto + crostino toscano
饮品
Gotto (bicchiere) di vino rosso bio o bevanda analcolica

参与者评价

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体验地点

Ci troveremo presso la mia "bottega", al piano terra del Mercato Centrale di Firenze, storico punto di ritrovo cittadino. Qui potrete gustare i piatti tipici della tradizione fiorentina, circondati dai colori, gli aromi e la vivacità di un luogo unico.

注意事项

取消政策

所有体验预订都可以在支付确认后的24小时内取消或至少提前7天取消并获得全额退款。

沟通政策

请始终通过爱彼迎沟通。 为保障付款安全,请勿使用爱彼迎网站或应用程序之外的方式进行转账或沟通。

参与者预订条件

最多可接待10位参与者,无年龄限制。

更多建议

Mandatemi un messaggio prima della prenotazione se avete allergie o se siete vegani o vegetariani.

爱彼迎体验的品质均经过验证

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  • 本地专家

    由热爱事业、热爱家乡的当地人开展。

  • 小型团体

    小团深度游,拒绝随大流。

  • 高标准

    每项体验都需要通过资源独家性方面的审核。

Giacomo
Il Lampredotto a Firenze
9条评价
每人$10
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