Atelier "cuisine kréol" en Martinique

共收到19条评价,平均评分为4.89(满分为5分)。勒迪亚芒(Le Diamant),马提尼克属于爱彼迎烹饪主题系列

暂停至 10月22日。

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由Geraldine开展的烹饪体验

4 个小时
最多5位参与者
使用语言:法语

体验内容

Tout d'abord nous prendrons quelques minutes pour faire connaissance autour d'un rafraîchissement ou d'un café (productions locales).
L'atelier a lieu sur la terrasse en bois où nous prenons tous nos repas, elle est ombragée, ventilée et entourée de palmiers et de fleurs, nous aurons certainement la visite des colibris.
Votre expérience culinaire débutera par la présentation des produits locaux (souvent peu connus) ainsi que l'explication du déroulement de l'atelier notamment les gestes techniques que nous verrons ensemble.
Ensuite c'est à vous de jouer....c'est vous le chef et je vous assiste ...
Toutes les questions sont les bienvenues, les ateliers s'adressent à tous les gourmands.
Après une courte pause rafraîchissante, nous dégusterons et échangerons ensemble autour de vos réalisations.
Tout d'abord nous prendrons quelques minutes pour faire connaissance autour d'un rafraîchissement ou d'un café (productions locales).
L'atelier a lieu sur la terrasse en bois où nous prenons tous nos repas, elle est ombragée, ventilée et entourée de palmiers et de fleurs, nous aurons certainement la visite des colibris.
Votre expérience culinaire débutera par la présentation des produits locaux (souvent peu connus) ainsi que l'explicati…

Geraldine对安全的承诺

该体验达人承诺遵守爱彼迎与新冠肺炎疫情相关的安全和清洁准则,包括遵守社交距离准则,保持良好的卫生,并确保所有参与者佩戴口罩。
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包含的项目

  • 美食
    à l'issue de l'atelier nous dégusterons vos délicieuses créations
  • 饮品
    les rafraîchissements sont offert tout au long de l'atelier
  • 装备器材
    Venez juste avec votre bonne humeur, je vous fourni la panoplie complète :d...
最低 $67
/人
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认识您的体验达人 - Geraldine

2017 年加入爱彼迎
  • 19 条评价
  • 已验证身份
Gourmande et passionnée de saveurs, voici comment je suis devenue cheffe de cuisine à domicile depuis 2 ans, ainsi qu'animatrice d'ateliers culinaires:
Après l'obtention de mes diplômes (CAP , BEP cuisine et BTH) je me suis immédiatement lancée dans la vie active. En un peu plus de 20 ans j'ai pu enrichir mon savoir faire et mes connaissances au sein d'établissements très variés. Ces dernières années j 'ai eu l'opportunité d'animer des ateliers culinaires grâce à ma seconde activité de chambre et table d’hôte.
Aujourd'hui j'ai la chance de pouvoir allier les deux.
Tous les ateliers culinaires sont suivis de la dégustation des plats élaborés ensembles.
Gourmande et passionnée de saveurs, voici comment je suis devenue cheffe de cuisine à domicile depuis 2 ans, ainsi qu'animatrice d'ateliers culinaires:
Après l'obtention de mes diplômes (CAP , BEP cuisine et BTH) je me suis immédiatement lancée dans la vie active. En un peu plus de 20 ans j'ai pu enrichir mon savoir faire et mes connaissances au sein d'établissements très variés. Ces dernières années j 'ai eu l'opportunité d'animer des ateliers culinaires grâce à ma seconde activité de cha…
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爱彼迎体验
烹饪

满腔热情的厨师

学习传统菜谱,聆听当地达人自己的故事。

私密的环境

在私人农场、私密屋顶等特色场所分享美食。

爱彼迎严选

每一个体验都需要接受审核,确保提供地道的传统烹饪技艺。

体验地点

L'accueil ainsi que l'essentiel de l'atelier et la dégustation se dérouleront sur la terrasse de notre chambre et table d'hôte. Nous y partageons tous nos repas avec nos visiteurs.
C'est un endroit calme, ombragé, bordé de palmiers où les colibris et les sucriers aiment déguster le nectar des fleurs.
Nous pourrons également visiter le jardin où vous découvrirez certaines plantes utilisées lors de l'atelier.

共收到19条评价,平均评分为4.89(满分为5分)。

Ines
2020年3月
Superbe expérience! Géraldine est très gentille et accueillante. Elle nous partage son expérience et sa passion avec plaisir et bonheur ! Les plats cuisinés étaient typiquement créoles et surtout facilement réalisable en métropole! Tout au long de l’atelier, elle donne de très bonne explications sur l’histoire des aliments et leurs différentes possibles utilisations. Nous avons pu faire un tour du jardin très interessant, celui-ci regroupe plusieurs plantes et arbres de la région. Nous avons ensuite partager le repas avec elle, son mari et les autres participants, où nous avons pu échanger dans une ambiance très conviviale. On ne peut que recommander vivement.
Superbe expérience! Géraldine est très gentille et accueillante. Elle nous partage son expérience et sa passion avec plaisir et bonheur ! Les plats cuisinés étaient typiquement cr…
Emmanuelle
2020年2月
Géraldine est une personne professionnelle et tres attentionnée. Partageant son savoir culinaire chaleusement. Un très bon moment passé en sa compagnie. Menu complet entrée plat dessert facilement réalisable de retour en metropole. Nous recommendons mille fois cette expérience passée en famille.
Géraldine est une personne professionnelle et tres attentionnée. Partageant son savoir culinaire chaleusement. Un très bon moment passé en sa compagnie. Menu complet entrée plat d…
Laurence
2020年2月
Très belle expérience avec Géraldine qui a su nous montrer comment cuisiner des produits de la Martinique en particulier la banane plantain en dessert et la dégustation en commun est un moment très agréable Voici ce que nous avons cuisiné Tarte tatin de banane plantain au lard puis parmentier de patate douce avec du poulet fumé puis aumôniere de banane plantain aux noisettes et chocolat
Très belle expérience avec Géraldine qui a su nous montrer comment cuisiner des produits de la Martinique en particulier la banane plantain en dessert et la dégustation en commun e…
Grégory
2020年2月
Super accueil de Géraldine et de son conjoint, qui ont su nous faire partager leur amour de la Martinique ! Nous avons partagé un moment très convivial autour de la cuisine !
Jérémy
2020年1月
Nous avons été très bien accueillis par notre hôte , qui nous a mis à l’aise d’emblée . L’expérience est intéressante , sur tout les plans tant culinaire que humain que gourmande etc... L’atelier est adapté à notre niveau et quel régal de partager la table de geraldine et de Stéphane avec nos plats . La rencontre a tellement bien pris qu’on a eu l’impression de déjeuner entre amis.
Nous avons été très bien accueillis par notre hôte , qui nous a mis à l’aise d’emblée . L’expérience est intéressante , sur tout les plans tant culinaire que humain que gourmande e…
Michèle
2019年12月
Accueil charmant, lieu magique, hôtesse très conviviale. On peut poser toutes sortes de questions sur la culture culinaire locale. J’ai beaucoup appris.

饮食偏好

如有需要,体验达人可以满足所列的饮食要求。 如果您有特殊要求,请务必在体验开始前告知体验达人。

房客须知

取消政策

所有体验预订都可以在支付确认后的24小时内取消或至少提前7天取消并获得全额退款。

政府签发的身份证件

您将需要拍一张自拍照,自拍照需要与您身份证件上的照片相匹配,以帮助爱彼迎确认真正将要参加体验的是谁。这个步骤您只需要做一次就可以了。

参与者预订条件

最多可有5位年满18周岁的参与者参加。

更多建议

lors de la réservation précisez si vous avez des allergies. La cuisine créole est parfois épicée mais soyez rassuré vous les utiliserai de façon raisonnable.