我本人原本并不属于制作冲绳传统料理的人，而是从小吃到大的是奶奶们做的料理。为了向来访者传播冲绳的饮食文化，我目前正在向当地的老奶奶们学习如何制作传统的冲绳料理、如何使用食材以及世代传承的饮食习惯。此外，除了烹饪之外，在每天与老奶奶们相处的过程中，我还了解了饮食、家人、人与人之间的联系、生活节奏等在冲绳备受重视的生活方式和文化，并通过这次体验向大家展示其真实面貌。