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沙巴:亲手制作豆腐工坊
在实践工作坊中,与当地大厨一起学习如何用大豆制作新鲜的越南豆腐。探索传统技艺,亲手制作豆腐,品尝新鲜豆腐。
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Sa Pa
、
·
烹饪
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房源亮点
达人:Duyên
厨师和美食体验达人
Sa Pa
老街(Lao Cai)
体验用时大约 2 小时
使用语言:越南语
体验内容
认识当地大厨
了解豆腐及其在越南日常美食中的作用。
准备大豆
从浸泡约8小时的大豆开始。
制作新鲜豆浆
帮忙将泡好的大豆磨碎,然后过滤,将豆浆与豆渣分开。
烹饪和凝固豆浆
加热豆浆,学习如何添加传统凝固剂,将豆浆凝块与液体分离。
亲手制作豆腐
将新鲜的豆腐脑倒入豆腐模具中,压成一块结实的豆腐。
品尝新鲜自制豆腐
最后,用简单的越南风味番茄酱烹饪您刚做好的豆腐,结束工作坊。
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此达人的其他体验获得了 2 条评价。
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集合地点
Saigonese Trekking House Sa Pa, 老街, 越南
更多Sa Pa的体验
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徒步穿越沙坝山谷
户外
、
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4 小时
每位客人
$22 USD
起
每位客人 $22 USD 起
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平均评分 4.84 分(满分 5 分)
4.84
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7 小时
每位客人
$44 USD
起
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平均评分 4.38 分(满分 5 分)
4.38
学习蜂窝图案的绘制,以及靛蓝染色
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每位客人
$15 USD
起
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6 小时
每位客人
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每位客人
$25 USD
起
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每位客人
$26 USD
起
每位客人 $26 USD 起
、
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平均评分 5.0 分(满分 5 分)
5.0
关于我
厨师和美食体验达人
我是沙巴的当地大厨兼餐厅老板。通过从事越南美食相关的工作,我对传统食材和日常烹饪技巧产生了浓厚的兴趣。我喜欢向旅行者展示如何用简单的食材制作常见的越南美食,并分享我们每天食用的菜肴背后的故事。
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年满 18 周岁可以参加,最多 10 人。
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知识渊博的达人提供的烹饪课
烹饪课由厨师、烘焙师和其他体验达人开展,带你领略这座城市的独特魅力。
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起
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我是沙巴的当地大厨兼餐厅老板。通过从事越南美食相关的工作,我对传统食材和日常烹饪技巧产生了浓厚的兴趣。我喜欢向旅行者展示如何用简单的食材制作常见的越南美食,并分享我们每天食用的菜肴背后的故事。
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沙巴:亲手制作豆腐工坊
在实践工作坊中,与当地大厨一起学习如何用大豆制作新鲜的越南豆腐。探索传统技艺,亲手制作豆腐,品尝新鲜豆腐。
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星期四,10月15日
10:00–12:00
星期五,10月16日
10:00–12:00
星期六,10月17日
10:00–12:00
星期日,10月18日
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