我在餐饮业有10年的经验，一年来，我一直在瓜达卢佩谷的Aires de Lavanda经营我们的咖啡馆，在那里我积累了饮品制作和服务的实践经验。我还完成了咖啡师课程。我的职业生涯结合了餐饮业务、游客服务和教育活动。我设计了这个工作坊，以清晰、参与式的方式教授工具的使用和抹茶的正确制作。我亲自陪同每位参与者搅拌抹茶，并用当地产品和薰衣草糖浆制作饮品。