在海外日式餐厅工作的经历为基础，回国后获得日本国家资格的厨师执照，同时完成认证课程江户前握寿司短期课程，并利用迄今为止的个人经验获得装饰卷寿司讲师资格。此外，我还修完了蛋糕基础课程、面包高级课程和日式甜点基础课程。我将利用我在饮食和烹饪方面的多方面技能，并运用我在国外积累的语言能力，为海外的各位提供周到的指导。