10 多年来，烹饪和烘焙一直是我的兴趣所在。我在食品行业的经验涵盖从快餐经营到意大利美食和餐饮服务等各个领域。在我的整个职业生涯中，我管理过厨房运营，领导过团队，并对优质食材和传统技术产生了深刻的认识。如今，我专注于通过实践面包课程来分享这种热情，教人们如何制作不含添加剂或防腐剂的天然、健康、美味的面包。