我从 14 岁开始吃素。如今，我从事餐饮业已有 15 年，成为纯素食主义者也有 10 多年了。我会带领参与者前往杜塞尔多夫最好的素食餐厅。我一直很喜欢动物，从小就和狗狗一起长大，我和丈夫都对美食和烹饪充满热情。我对美食的热爱很早就在我家中形成，我们家的餐食总是多种多样，肉类或鱼类从来都不是重点。