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学做正宗的法式马卡龙
了解法式马卡龙的制作艺术 学习制作精致的蛋白酥皮,掌握挤花和填充技巧,制作色彩鲜艳、优雅的糕点,享用并带回家。
已自动翻译
5.0
、
·
6条评价
纽约
、
·
烹饪
房源亮点
达人:Matthieu
餐饮集团的老板
138 Wooster Street
纽约,纽约州
体验内容
欢迎仪式和马卡龙历史
探索皇室起源和巴黎的演变。
成分明细
了解杏仁粉、糖、鸡蛋、平衡。
完美的蛋白酥
将蛋清搅打至发泡。
马卡龙制作技巧
折叠以实现光滑的丝带纹理。
管道壳体
尺寸均匀的管道,优雅的圆形
休息时间
让贝壳形成精致的脆皮。
烘焙精准度
烘烤以达到足部和软中心。
灌装准备
制作顺滑、美味的甘纳许或奶油。
组装和搭配
将外壳和管道平衡填充。
品酒和拳击
品尝、分享并打包你的作品。
活动使用语言:英语。
评分为 5.0 星,满分 5 星,基于 6 条评价
5.0
、
·
6 条评价
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、
·
1 周前
Angie非常亲切,知识渊博。 一定会向想要了解更多烘焙知识或喜欢马卡龙的人推荐此课程!
Orly
华盛顿, 哥伦比亚特区
、
·
2026年3月
我们参加的课程由 Angelique 讲授,她太棒了。 她在多家优秀面包店(包括一家米其林星级餐厅)拥有制作糕点的经验。 她的说明非常清楚,我们在一起度过的这段时间里学到了很多东西。 您可以选择马卡龙的颜色和口味,甚至还可以在挤压时尝试制作有趣的形状。 我们做出来的很美味! 作为额外的惊喜,房源非常漂亮——装潢让人感觉非常时尚、温馨。 我们遇到的每个人都非常友好,房东也很棒。 我强烈推荐这个课程!
Jaspreet
伍德布里奇镇, 新泽西州
通过爱彼迎员工福利预订
、
·
2026年3月
由曾在米其林星级餐厅工作过的糕点大师讲授的精彩体验。 提供了很多有用的信息,马卡龙的味道也非常棒——比我吃过的大多数马卡龙都好。 房东提供的房源非常漂亮。非常有趣!!!
Jaspreet
Carteret, 新泽西州
通过爱彼迎员工福利预订
、
·
2026年3月
课程很棒,房东也很棒!
Nicholas
纽约, 纽约州
、
·
2026年3月
房源、员工和活动都非常可爱有趣!! 很棒的一次体验。✨❣️
Diana
皮埃蒙特, 加利福尼亚州
、
·
2026年3月
我女儿、我的朋友和我一起上了这堂课。体验很不错。 我们强烈推荐。顺便说一句,房源位于二楼,外观看起来有点不同,但里面很漂亮。 团队非常出色,很有亲和力。
Angela
美国
显示所有评价
了解评价的运作机制
未来可订场次
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集合地点
138 Wooster Street
纽约, 纽约州, 10012
更多纽约的体验
显示 0 项中的 0 项
布鲁克林街头艺术和城市美景之旅
文化之旅
、
·
2 小时
每位客人
$59
起
每位客人 $59 起
、
·
平均评分 4.99 分(满分 5 分)
4.99
在大都会艺术博物馆素描艺术杰作
艺术工作坊
、
·
2 小时
每位客人
$60
起
每位客人 $60 起
、
·
平均评分 5.0 分(满分 5 分)
5.0
大厨带你品尝唐人街美食
美食之旅
、
·
1.5 小时
每位客人
$75
起
每位客人 $75 起
、
·
平均评分 4.96 分(满分 5 分)
4.96
东村汉堡和啤酒串游
美食之旅
、
·
2 小时
每位客人
$75
起
每位客人 $75 起
、
·
平均评分 4.99 分(满分 5 分)
4.99
历史学家带你探索纽约的汉密尔顿和华盛顿
文化之旅
、
·
3 小时
每位客人
$48
起
每位客人 $48 起
、
·
平均评分 4.98 分(满分 5 分)
4.98
帝国大厦高级体验
地标
、
·
1.5 小时
每位客人
$191
起
每位客人 $191 起
、
·
平均评分 5.0 分(满分 5 分)
5.0
在唐人街和小意大利品尝美食
美食之旅
、
·
3 小时
每位客人
$99
起
每位客人 $99 起
、
·
平均评分 4.96 分(满分 5 分)
4.96
关于我
餐饮集团的老板
我们在巴黎与爱彼迎合作,证明了我们的理念,现在我们准备好在纽约开展业务。我的使命很简单:将法国美食的情感带到纽约,让两种文化相互交流。在这里扩张是一个巨大的机会,可以挑战我们的标准并持续增长。传统不应该停滞不前,我们也不应该。
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烹饪课均经过品质验证
烹饪课由厨师、烘焙师和其他体验达人开展,带你领略这座城市的独特魅力。
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5.0
· 6条评价
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欢迎仪式和马卡龙历史
探索皇室起源和巴黎的演变。
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了解杏仁粉、糖、鸡蛋、平衡。
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马卡龙制作技巧
折叠以实现光滑的丝带纹理。
管道壳体
尺寸均匀的管道,优雅的圆形
休息时间
让贝壳形成精致的脆皮。
烘焙精准度
烘烤以达到足部和软中心。
灌装准备
制作顺滑、美味的甘纳许或奶油。
组装和搭配
将外壳和管道平衡填充。
品酒和拳击
品尝、分享并打包你的作品。
活动使用语言:英语。
评分为 5.0 星,满分 5 星,基于 6 条评价
5.0
、
·
6 条评价
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、
·
1 周前
Angie非常亲切,知识渊博。 一定会向想要了解更多烘焙知识或喜欢马卡龙的人推荐此课程!
Orly
华盛顿, 哥伦比亚特区
、
·
2026年3月
我们参加的课程由 Angelique 讲授,她太棒了。 她在多家优秀面包店(包括一家米其林星级餐厅)拥有制作糕点的经验。 她的说明非常清楚,我们在一起度过的这段时间里学到了很多东西。 您可以选择马卡龙的颜色和口味,甚至还可以在挤压时尝试制作有趣的形状。 我们做出来的很美味! 作为额外的惊喜,房源非常漂亮——装潢让人感觉非常时尚、温馨。 我们遇到的每个人都非常友好,房东也很棒。 我强烈推荐这个课程!
Jaspreet
伍德布里奇镇, 新泽西州
通过爱彼迎员工福利预订
、
·
2026年3月
由曾在米其林星级餐厅工作过的糕点大师讲授的精彩体验。 提供了很多有用的信息,马卡龙的味道也非常棒——比我吃过的大多数马卡龙都好。 房东提供的房源非常漂亮。非常有趣!!!
Jaspreet
Carteret, 新泽西州
通过爱彼迎员工福利预订
、
·
2026年3月
课程很棒,房东也很棒!
Nicholas
纽约, 纽约州
、
·
2026年3月
房源、员工和活动都非常可爱有趣!! 很棒的一次体验。✨❣️
Diana
皮埃蒙特, 加利福尼亚州
、
·
2026年3月
我女儿、我的朋友和我一起上了这堂课。体验很不错。 我们强烈推荐。顺便说一句,房源位于二楼,外观看起来有点不同,但里面很漂亮。 团队非常出色,很有亲和力。
Angela
美国
显示所有评价
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未来可订场次
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集合地点
138 Wooster Street
纽约, 纽约州, 10012
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布鲁克林街头艺术和城市美景之旅
文化之旅
、
·
2 小时
每位客人
$59
起
每位客人 $59 起
、
·
平均评分 4.99 分(满分 5 分)
4.99
在大都会艺术博物馆素描艺术杰作
艺术工作坊
、
·
2 小时
每位客人
$60
起
每位客人 $60 起
、
·
平均评分 5.0 分(满分 5 分)
5.0
大厨带你品尝唐人街美食
美食之旅
、
·
1.5 小时
每位客人
$75
起
每位客人 $75 起
、
·
平均评分 4.96 分(满分 5 分)
4.96
东村汉堡和啤酒串游
美食之旅
、
·
2 小时
每位客人
$75
起
每位客人 $75 起
、
·
平均评分 4.99 分(满分 5 分)
4.99
历史学家带你探索纽约的汉密尔顿和华盛顿
文化之旅
、
·
3 小时
每位客人
$48
起
每位客人 $48 起
、
·
平均评分 4.98 分(满分 5 分)
4.98
帝国大厦高级体验
地标
、
·
1.5 小时
每位客人
$191
起
每位客人 $191 起
、
·
平均评分 5.0 分(满分 5 分)
5.0
在唐人街和小意大利品尝美食
美食之旅
、
·
3 小时
每位客人
$99
起
每位客人 $99 起
、
·
平均评分 4.96 分(满分 5 分)
4.96
关于我
餐饮集团的老板
我们在巴黎与爱彼迎合作,证明了我们的理念,现在我们准备好在纽约开展业务。我的使命很简单:将法国美食的情感带到纽约,让两种文化相互交流。在这里扩张是一个巨大的机会,可以挑战我们的标准并持续增长。传统不应该停滞不前,我们也不应该。
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为了保护你的付款安全,请始终使用爱彼迎发送款项和沟通。
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了解法式马卡龙的制作艺术 学习制作精致的蛋白酥皮,掌握挤花和填充技巧,制作色彩鲜艳、优雅的糕点,享用并带回家。
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5.0
、
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、
·
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纽约,纽约州
每位客人
$150
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每人 $120 起,原价 $150
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星期六,5月23日
09:00–11:30
8 个可订名额
星期六,5月23日
13:00–15:30
8 个可订名额
星期六,5月23日
16:30–19:00
8 个可订名额
星期日,5月24日
09:00–11:30
8 个可订名额
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13:00–15:30
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