想象一下，您在一个经营两家面包店的家庭中长大。我的姑母有一家作坊，制作传统的基督教圣餐饼，供世界各地的教堂使用。而我的父母则在波兰乡村经营一家传统的山地面包店。我就是在这些传统中长大的，看着我的家人用心制作各种美食。现在，我将这些传统与自己的手艺结合起来，在华沙经营一家小型面包店，并通过工作坊分享波兰传统美食。