我从小就热爱烹饪。我在厨房里与姑姑和奶奶分享了许多体验。在 2015 年与家人来到巴西圣保罗定居之前，我在自己的家乡（委内瑞拉的奥尔达斯港）创办了一所烹饪学校，每周举办主题晚宴。我拥有工商管理学位，并学习学了 5 年的烹饪课程。我的妻子兼冒险伙伴罗莎尔瓦（Rosalva）是一名电气工程师，拥有烘焙专业学位。自从我们来到巴西以来，我们一直在传授我们的烹饪技艺，传播我们的文化！