我是 Pescados na Brasa 的大厨兼联合创始人 Adriana。我和丈夫一起创办了这家餐厅，将巴西北部的大胆、根深蒂固的风味带到里约。帕拉州的食材伴我长大，如 Jambú、Maniçoba、Tucupi，现在我通过美食、故事和烹饪实践与大家分享这些食材。我期待着您来到我的厨房。