我在新泻出生和长大，从小就接触到四季的食材和自然美景。我已获得烹饪执照和河豚鱼烹饪执照，并在一家传统的日式怀石料理餐厅工作了十多年。 现在，我利用这些经验向来自世界各地的人们传授日本烹饪。课程不仅侧重于技术指导，还介绍日本美食文化和历史背景，从制作汤到精致的寿司技巧，从初学者到高级学员都能获得广泛的响应。它为您提供了体验丰富日本文化的机会。我们也收到过去参与者的高度评价。