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烹饪课

北海道函館で一緒に郷土料理を作ってみませんか

烹饪课

北海道函館で一緒に郷土料理を作ってみませんか

2条评价
暂停至 4 月 3 日。 为了保护爱彼迎社区的健康,所有爱彼迎体验都会因新型冠状病毒(COVID-19)疫情而暂停。 请在预订前访问帮助中心了解最新信息。
时长
2.5 小时
团体人数
最多6位参与者
包括:
美食, 饮品
体验语言:
英语
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北海道函館で一緒に郷土料理を作ってみませんか

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北海道函館で一緒に郷土料理を作ってみませんか

2条评价
暂停至 4 月 3 日。 为了保护爱彼迎社区的健康,所有爱彼迎体验都会因新型冠状病毒(COVID-19)疫情而暂停。 请在预订前访问帮助中心了解最新信息。
时长
2.5 小时
团体人数
最多6位参与者
包括:
美食, 饮品
体验语言:
英语

体验内容

1、事前に旬の食材を利用した献立をご提案します。 アレルギーや宗教上の理由で食べられないものがある場合はご相談ください。 2、待ち合わせをして調理する会場に行きます。 *会場は予約時に連絡 3、事前にこちらで用意した食材を使い調理を開始します。約60分程 *米を研いて土鍋で炊きます。 *函館郷土料理の三平汁の下ごしらえから教えます。 *盛り付け、配膳 4、一緒に食事(アルコールをご希望の方は、持ち込みOK)40分程 5、一緒に後片付け(約20分)をして解散

爱彼迎体验的品质均经过验证

爱彼迎体验的品质均经过验证

  • 本地专家

    由热爱事业、热爱家乡的当地人开展。

  • 小型团体

    小团深度游,拒绝随大流。

  • 高标准

    每项体验都需要通过资源独家性方面的审核。

您的体验达人

进一步了解Takada

Takada

私は2016年2月からairbnbホストをしています。世界から多くのゲストをお迎えして地元の観光案内もしています。そこでの出会いがとても楽しく、そして地元民ならでわの案内をもっとしたいと思いこの体験プログラムを企画しました。 airbnbホストをする前は13年以上飲食店を経営してました。その知識と経験を生かして、函館の郷土料理の三平汁などを作りながら交流したいと思ってます。 三平汁は北海道や東北地方の郷土料理。 昔冷蔵庫などがない時代に魚を塩漬けに保存してました。その魚を利用して作った汁物が三平汁です。 鮭や鱈の塩漬け、鰊(ニシン)やホッケの糠漬でだしをとり、ジャガイモやダイコン、ニンジン、ネギなどを入れて作ります。 函館は特に種類が多彩で季節によって使用する食材も異なります。その時の旬な食材を用いた三平汁などの郷土料理作りたいと思います。 他にも家庭料理など希望があれば一緒に作ることもできます。ザンギ(北海道の唐揚げ)、出汁巻き玉子や海苔巻、おにぎりなど

包含的项目

美食
食材
饮品
お茶・水

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参与者评价

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体验地点

事前にお知らせした場所に待ち合わせをします。   一緒に調理スペースのある会場に行き、お互い簡単な自己紹介をしたら調理スタート!!  お店では味わえない家庭の味を作って楽しみましょう。

注意事项

取消政策

所有体验预订都可以在支付确认后的24小时内取消或至少提前7天取消并获得全额退款。

沟通政策

请始终通过爱彼迎沟通。 为保障付款安全,请勿使用爱彼迎网站或应用程序之外的方式进行转账或沟通。

参与者预订条件

最多可有6位年满16周岁的参与者参加。家长也可携带2岁以下的儿童参加。
Takada
北海道函館で一緒に郷土料理を作ってみませんか
2条评价
每人$35
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每人$35