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探索美食

「à la Québécois」公园慢食欢乐时光

探索美食

「à la Québécois」公园慢食欢乐时光

8条评价
时长
2.5小时
团体人数
最多8位参与者
包括:
美食, 饮品, 装备器材
体验语言:
法语, 英语
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「à la Québécois」公园慢食欢乐时光

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「à la Québécois」公园慢食欢乐时光

8条评价
时长
2.5小时
团体人数
最多8位参与者
包括:
美食, 饮品, 装备器材
体验语言:
法语, 英语

体验内容

Joins-toi pour découvrir le goût authentique du Québec par ses terroirs et produits sauvages des forêts, grèves et cours d’eau, dans le cadre d’un apéro dans le plus beau parc de Montréal. Je te donne rendez-vous devant le chalet du Mont-Royal, pour ensuite visiter les principaux attraits de la montage et nous diriger vers le site retenu pour l’apéro dans un coin confortable de la montagne. Une fois arrivé à destination, on se partagera le fruit de la passion des artisans-producteurs d’ici sur des plateaux apéro gourmands composés de produits de l'Arche du goûts et issus des communautés Slow Food, que j'ai spécialement préparé pour vous. Les plateaux sont jonchés de produits exceptionnels en accord avec des vins, bières ou cidres locaux. Quel meilleur contexte pour rencontrer de nouvelles personnes et passer un bon moment tout en découvrant la culture culinaire du Québec à travers ses produits et l'histoire de ses artisans-producteurs. Viens “goûter le territoire”. Au menu : - Plateaux de produits québécois issus de l'arche du goût ou de communautés Slow Food locales - Vins, bières et cidre du Québec en accord avec les plateaux - Discussion sur le patrimoine culinaire du Québec et ses produits

您的体验达人

进一步了解Bobby

Bobby

Chef formateur et consultant en écogastronomie, je suis fier ambassadeur du patrimoine culinaire québécois, de ses terroirs et de ses artisans-producteurs. J’ai co-initié de L’Atelier du Goût, une école en alimentation durable, ainsi que La Transformerie, un organisme qui vise à enrayer le gaspillage alimentaire. Mon but : donner du sens à ce qu’on mange. J’ai été président de Slow Food Montréal durant 8 ans et co-président de Slow Food au Canada durant 4 ans, ce qui m’a amené à co-fonder l’Alliance Slow Food des chefs. Je suis désormais Conseiller pour le Canada à Slow Food international. Au fil de mes engagements, j’ai su développer une fine connaissance sur les produits indigènes et du terroir québécois, connaissance que je me passionne à vous partager pour vous faire vivre des expériences culinaires authentiquement québécoises.

与Slow Food合作开展

本体验根据「慢食运动」的原则而提供,保证食物美味、对社会负责并具有生态可持续性。

「慢食运动」是一个全球性的基层组织,成立于1989年,旨在防止当地饮食文化和传统的流失,抵制快餐文化的兴起。 自成立以来,它已发展成为一项全球运动,致力于确保每个人都能获得优质、卫生和公平的食物。 除了支持开展体验之外,您的贡献还将帮助「慢食运动」在全球开展项目,以增强地方社区的功能,促进农民和手艺人,并支持学校花园和教育项目。

这是一个公益体验,您为参加体验所支付的费用将全数捐赠给Slow Food。

包含的项目

美食
Plateaux apéro gourmands de produits du Québec (fromages, charcuteries et marinades) et bouchées apéro préparé par le chef
饮品
3 breuvages (bières, vins ou cidres) en accord avec les plateaux gourmands.
装备器材
- Couverts et verrerie - Couverture de pique nique

参与者上传的照片

参与者评价

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体验地点

Nous allons débuter quelque attraits du parc du Mont-Royal dont le Belvédère Kondiaronk, la croix, le lac aux castors et autres avant de nous aventurer sur le versant nord pour finalement s’installer confortablement pour l’apéro.

注意事项

取消政策

所有体验预订都可以在支付确认后的24小时内取消或至少提前7天取消并获得全额退款。

沟通政策

请始终通过爱彼迎沟通。 为保障付款安全,请勿使用爱彼迎网站或应用程序之外的方式进行转账或沟通。

参与者预订条件

最多可有8位年满18周岁的参与者参加。家长也可携带2岁以下的儿童参加。

酒类

这项体验内容里包含烈酒,但只向达到法定饮酒年龄的参与者提供酒精饮料。

更多建议

- L'expérience dépend des conditions météo. Il est possible qu'elle soit annulée en cas de mauvais temps. - Le point de rencontre est au sommet du Mont-Royal, prévoir le temps de se rendre à pied (45 min), bus #11 (15 min) ou taxis (10 min). - Merci de me communiquer toute allergies.

爱彼迎体验的品质均经过验证

爱彼迎体验的品质均经过验证

  • 本地专家

    由热爱事业、热爱家乡的当地人开展。

  • 小型团体

    小团深度游,拒绝随大流。

  • 高标准

    每项体验都需要通过资源独家性方面的审核。

Bobby
「à la Québécois」公园慢食欢乐时光
8条评价
每人$59
8条评价
每人$59