学做著名拉丁美食Empanada de Pino

共收到222条评价,平均评分为4.98(满分为5分)。圣地亚哥,智利属于爱彼迎烹饪主题系列

暂停至 7月31日。

受新冠肺炎疫情影响,为保护社区成员的健康,许多地区的爱彼迎体验现已暂停。 请在预订前访问帮助中心,了解最新信息。
了解更多

由Valentina开展的烹饪体验

2.5 个小时
南美
最多6位参与者
使用语言:英语、西班牙语

体验内容

Compartiremos con ustedes una clase de cocina donde aprenderás las técnicas y secretos de las famosas Empanadas de Pino, una receta especial de nuestra querida y recordada abuelita. Viajarás al pasado y vivirás una experiencia gastronómica única en una hermosa casa patrimonial de los años 40s diseñada por el reconocido arquitecto Luciano Kuczewski, apodado por muchos como el Gaudí chileno. Nos vemos en Virginia Opazo, un conjunto residencial declarado Zona Típica y Monumento Nacional desde 1992, y disfruta estas deliciosas preparaciones que forman parte de la tradición y de la cultura chilena.
Hablaremos de los ingredientes que la componen: la masa, el relleno o pino (carne, cebolla, pasas, aceitunas y huevo) y el famoso pebre chileno (tomate, cebolla y cilantro).
Cocinaremos los ingredientes de la empanada, y les enseñaremos a organizar los elementos para rellenarlas, cerrarlas y realizar las emblemáticas formas.
Trabajaremos la masa, la cortaremos y haremos las formas clásicas, luego calentamos el horno a la temperatura adecuada y horneamos hasta que estén doraditas. También realizaremos el delicioso pebre que las acompaña, para finalmente sentarnos a la mesa a degustar la tradicional Empanada de Pino chilena con Pebre.
Compartiremos con ustedes una clase de cocina donde aprenderás las técnicas y secretos de las famosas Empanadas de Pino, una receta especial de nuestra querida y recordada abuelita. Viajarás al pasado y vivirás una experiencia gastronómica única en una hermosa casa patrimonial de los años 40s diseñada por el reconocido arquitecto Luciano Kuczewski, apodado por muchos como el Gaudí chileno. Nos vemos en Virginia Opazo, un conjunto residencial decl…

包含的项目

  • 美食
    Empanada de pino y pebre
    Si me avisas con anticipación, podemos sustit...
最低 $32
/人
8月2日周日
下午4:30 - 下午7:00
每人 $32
每人 $32

认识您的体验达人 - Valentina

2012 年加入爱彼迎
  • 222 条评价
  • 已验证身份
Junto a mi hermana, quien es chef y periodista, nos gusta conocer la cultura de cada país a través de sus aromas y sabores. Juntas hemos realizado eventos, catas y degustaciones para la difusión de productos chilenos, y seguimos explorando los orígenes de la gastronomía chilena.
Para nosotras, la empanada representa muy bien la identidad chilena, y prepararla es acercarse un poco a las tradiciones de este país.
La idea es entretenerse cocinando, compartir un rato, aprender los secretos de la receta y degustar con cada bocado un poco de Chile.
房屋管家:
为了保护您的付款安全,请勿在爱彼迎网站或App之外进行转账或沟通。 了解更多
爱彼迎体验
烹饪

满腔热情的厨师

学习传统菜谱,聆听当地达人自己的故事。

私密的环境

在私人农场、私密屋顶等特色场所分享美食。

爱彼迎严选

每一个体验都需要接受审核,确保提供地道的传统烹饪技艺。

体验地点

Estaremos en una espectacular casona de estilo neoclásico, ubicada en tranquilo barrio patrimonial, a tres cuadras de la línea principal del metro (Metro República).

共收到222条评价,平均评分为4.98(满分为5分)。

Amanda
2020年3月
We had a brilliant evening making empanadas with Valentina. She made us very welcome in her home and was clearly very experienced in teaching how to make empanadas. Her English is very good, and the conversation flowed all evening. She takes you step-by-step through the process and is very patient. It's not as easy as it looks, but is a lot of fun. The empanadas were super tasty and we are looking forward to making them at home. I highly recommend this experience in Santiago. Thanks so much Valentina!
We had a brilliant evening making empanadas with Valentina. She made us very welcome in her home and was clearly very experienced in teaching how to make empanadas. Her English is…
Paul
2020年3月
We had a great time! Valentina and her sister showed us how to make Chilean empanadas de pino using their grandmother's recipe. They turned out great! Thank you so much!
Pallavi
2020年3月
Valentina and Victoria were great teachers and had a lot of stories to share. Would definitely recommend this if you are in Santiago!
Tammy
2020年3月
You should do this experience! Valentina and her sister Victoria are beautiful people with wonderful stories and history to share with you. In addition you learn how to make delicious empanadas and roll them in 4 different styles! The whole experience was incredibly relaxed and fun!
You should do this experience! Valentina and her sister Victoria are beautiful people with wonderful stories and history to share with you. In addition you learn how to make delici…
Angela
2020年3月
The class was amazing, I had a great time learning how to many empanadas. As a Chilean American, this is something my Abuelita used to make, but each time I made it I could never get it right. Thank you for inviting us into your home, and for the great conversations! Muchas gracias 😊
The class was amazing, I had a great time learning how to many empanadas. As a Chilean American, this is something my Abuelita used to make, but each time I made it I could never…
Bruna
2020年2月
Simplesmente tem que participar! A experiência com a Valentina foi incrível. Ela mais do que solicita, a receita deliciosa e todo o momento especial! Queria fazer mais e mais vezes!

从可订日期中选择

本周有 1 个可订场次

饮食偏好

如有需要,体验达人可以满足所列的饮食要求。 如果您有特殊要求,请务必在体验开始前告知体验达人。
花生过敏
贝甲类海鲜过敏
素食
鱼类过敏
坚果过敏

房客须知

取消政策

所有体验预订都可以在支付确认后的24小时内取消或至少提前7天取消并获得全额退款。

参与者预订条件

最多可有6位年满7周岁的参与者参加。

要带些什么

ropa cómoda para cocinar y hambre