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烹饪

在那霸学做寿司,感受日本文化

烹饪

在那霸学做寿司,感受日本文化

34条评价
时长
2小时
团体人数
最多10位参与者
美食
日式
体验语言:
英语
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在那霸学做寿司,感受日本文化

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在那霸学做寿司,感受日本文化

34条评价
时长
2小时
团体人数
最多10位参与者
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日式
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英语

体验内容

This class will give you the knowledge and confidence to take a whole fish home and make sashimi yourself. You will experience how to breakdown a fresh whole fish from the Okinawa central fish market with a Japanese knife made in Okinawa. You will also explore several techniques used in preparing raw fish in Japanese professional restaurants such as yubiki (hot water), yakishimo (torch) and kobujime (Kelp cure). You will finish this class by creating and enjoying your own sashimi set meal with rice and miso soup.

烹饪

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尽在爱彼迎体验
  • 满腔热情的厨师

    学习传统菜谱,聆听当地达人自己的故事。

  • 私密温馨的氛围

    在私人农场、私密屋顶等特色场所分享美食。

  • 爱彼迎严选

    每一个体验都需要接受审核,确保提供地道的传统烹饪技艺。

您的体验达人

进一步了解Yukio

Yukio

I would like many foreigners who visit Okinawa to understand more sushi culture. A craftsman with more than 20 years' experience How to use the kitchen knife, how to handle materials, how to make eggs I want to enjoy one effort to make full use of the taste of the material. I want to convey Japanese heart that is proud of the world. Guests have experienced sushi making, commemorative photographs holding sushi, certificates of classes will be provided.

包含的项目

美食
Sushi ingredients Sushi ingredients

参与者上传的照片

参与者评价

评价页面导航部分

体验地点

You can experience the handful of sushi in the stall of the sushi shop popular in Okinawa. Of course, we will prepare commemorative photos with craftsman's uniform.

可订日期

注意事项

取消政策

所有体验预订都可以在支付确认后的24小时内取消或至少提前7天取消并获得全额退款。

沟通政策

请始终通过爱彼迎沟通。 为保障付款安全,请勿使用爱彼迎网站或应用程序之外的方式进行转账或沟通。

参与者预订条件

最多可有10位年满9周岁的参与者参加。 参与者应自行了解所用的食材,如对某种食物过敏或有饮食限制,也应向体验达人说明。 参与者还应认识到食用生食或未煮熟的肉类、家禽、海鲜、贝类或鸡蛋可能会增加食源性疾病的风险。
Yukio
在那霸学做寿司,感受日本文化
34条评价
$61/人起
34条评价
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