StrudelVariationen & Zeit mit den Lieben

Hof bei Salzburg,奥地利

在预订之前,请查看当地针对新冠肺炎疫情的限制措施

由Gertraud开展的烹饪体验

2.5 个小时
东欧
最多5位参与者
使用语言:德语、英语

体验内容

Ich hole euch beim Treffpunkt ab und wir gehen die 2 Minuten zu meinem Haus. Dort erwartet euch schon traditionelle Musik. Willkommensdrink - und los gehts...
Ihr bereitet unter meiner Anleitung den Teig - und während der rastet wird die Fülle bereitet.
Ihr helft mir beim "ziehen" des ersten Strudelteigs - beim zweiten dürft Ihr - wenn Ihr wollt - alleine werken. Nach 30 Minuten im Ofen gibt es einen pikanten und einen Apfelstrudel und wir genießen zusammen unsere Köstlichkeiten.

We will meet at the Meetinpoint 5 minutes ahead of start and will walk 2 minutes to my place. There we will have a refreshing welcome drink.
Once we feel like getting started I will explain the recipy and process for Strudel - easy to follow for everybody.
You have to peel and cut the apples - while I prepare the filling of the surprise Strudel (spoiler: some savory vegetarien Strudle - for example with cabbage or polenta or potatos or couscous) - If the dough is ready for using I do the first Strudel (main dish) while you watch - which goes right away in the oven to be ready after around 30 minutes. Now it is your turn and each pair can try to make their own Appelstrudel for dessert.
Ich hole euch beim Treffpunkt ab und wir gehen die 2 Minuten zu meinem Haus. Dort erwartet euch schon traditionelle Musik. Willkommensdrink - und los gehts...
Ihr bereitet unter meiner Anleitung den Teig - und während der rastet wird die Fülle bereitet.
Ihr helft mir beim "ziehen" des ersten Strudelteigs - beim zweiten dürft Ihr - wenn Ihr wollt - alleine werken. Nach 30 Minuten im Ofen gibt es einen pikanten und einen Apfelstrudel und…

Gertraud对安全的承诺

该体验达人承诺遵守爱彼迎与新冠肺炎疫情相关的安全和清洁准则,包括遵守社交距离准则,保持良好的卫生,并确保所有参与者佩戴口罩。
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包含的项目

  • 美食
    Es gibt einen vegetarischen Strudel als Hauptgang (gerne richte ich mich hi...
  • 饮品
    Gerne könnt Ihr auswählen zwischen den angebotenen Getränken: Kaffe, Tee, M...
  • 门票
    Als Abschluss des Kurses überreiche ich eine Urkunde über die erfolgreiche...
  • 装备器材
    Schùrze wird bereitgestellt.


    Aprons are provided.
    <b...

认识您的体验达人 - Gertraud

2011 年加入爱彼迎
  • 53 条评价
  • 已验证身份
Danke für Euer Interesse an meinem Strudelkurs!
Check mein INSTAGRAM "Grannysstrudel' - bald könnten hier auch Eure Fotos sein - falls Euch das recht ist...
Wenn der gewünschte Termin nicht verfügbar ist einfach eine Anfrage senden. Gerne nehme ich mir Zeit:)
Ich bin mit Strudel groß geworden. Da ich selbst gerne reise und überall die einheimische Küche probieren muss ist für mich als ausgebildete Köchin natürlich ein Strudelkurs bei uns eine Notwendigkeit!!
Born and raised in Austria - l am 100% local. Degree as chef - I am the right host for your short stop to enjoy this special austrian dish! Lets spend a nice time- and work together in my cozy home with nice company.. l am working at State Theater in Salzburg part time.
Danke für Euer Interesse an meinem Strudelkurs!
Check mein INSTAGRAM "Grannysstrudel' - bald könnten hier auch Eure Fotos sein - falls Euch das recht ist...
Wenn der gewünschte Termin nicht verfügbar ist einfach eine Anfrage senden. Gerne nehme ich mir Zeit:)
Ich bin mit Strudel groß geworden. Da ich selbst gerne reise und überall die einheimische Küche probieren muss ist für mich als ausgebildete Köchin natürlich ein Strudelkurs bei uns eine Notwendigkeit!!
Born and raised…
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爱彼迎体验
烹饪

满腔热情的厨师

学习传统菜谱,聆听当地达人自己的故事。

私密的环境

在私人农场、私密屋顶等特色场所分享美食。

爱彼迎严选

每一个体验都需要接受审核,确保提供地道的传统烹饪技艺。

体验地点

集合地点
5322 Hof bei Salzburg
Hof bei Salzburg
Ich wohne in der Nähe von viele Seen. Besucht Salzburg, Hallstatt, St. Gilgen, St. Wolfgang oder Hintersee vorher oder nachher - und der Tag wird perfekt!

Best plan is to visit St. Gilgen or Hallstatt and stop at Hof bei Salzburg to enjoy my class and eat delicious Strudel.

共收到53条评价,平均评分为4.92(满分为5分)。

  • Julia
    2020年8月
    Schönes Erlebnis, Strudelbacken mit einer Einheimischen, lecker gegessen, neue Leute aus anderen Ländern kennengelernt, gute Gespräche geführt und hilfreiche Ausflugstipps erhalten: ein rundum gelungener Abend
  • Alice
    2020年7月
    The workshop was really great: nice and relaxed atmosphere and Gertaud was doing great with our son; making him feel comfortable. Had an entertaining evening, had a nice conversation and learned to make some delicious Strudel and Kaiserschmarrn. Really recommended!!
  • Silke
    2020年7月
    Ich kann den Strudel Workshop nur wärmstens empfehlen! Sehr sympathische und gesellige Gastgeberin, in tollem Ambiente und den vorzüglichsten Strudel, den ich je gegessen habe.
  • Frank
    2020年7月
    Wir waren zu Viert bei Gertraud und hatten jede Menge Spaß! Sie hat uns auf unterhaltsame Weise in die Geheimnisse der Strudel eingeweiht und band uns aktiv in die "Erstellung" der Strudel ein. Schön war dann noch das gemeinsame abschließende Essen unserer Werke. Ein rundum gelungener Aufenthalt, den wir sehr empfehlen können!
  • Zuzana
    2020年7月
    Strudel tastes really good. Even though we had a little bit different expectations (we wanted to prepare the dought by ourselves, more space so people can work simultanously) at the end it was very nice experience and we´ve spent nice almost 3 hours there. Just one disadvantage that we were half German/half "English" speaking group and most of the time it was in German... so we didn´t catch everything.
  • Dennis
    2020年7月
    Bei Gertraud fühlt man sich herzlich Willkommen und wohl. Man lernt den Teig hauchdünn auszuziehen, bereitet alle Zutaten vor und verspeist nach der 25 min Backzeit die Leckerein. Es gab ausreichend Strudel und wir konnten sogar noch etwas mit nach Hause nehmen. Gertraud gibt Tipps, hilft und Lobt ;-) Es gab während des Essens sogar noch Ausflugstipps für die Umgebung. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Es war ein netter und sehr leckerer Abend! Vielen Dank.

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