咖啡品鉴
在淮海路老洋房里烘焙自己的咖啡豆,解锁手冲咖啡的秘密,品味咖啡的原始纯粹风味
咖啡品鉴
在淮海路老洋房里烘焙自己的咖啡豆,解锁手冲咖啡的秘密,品味咖啡的原始纯粹风味
5.0
21位近期的参与者认为这是一次终生难忘的体验
时长
2小时
团体人数
最多6位参与者
包括:
饮品, 装备器材
体验语言:
简体中文
咖啡品鉴
在淮海路老洋房里烘焙自己的咖啡豆,解锁手冲咖啡的秘密,品味咖啡的原始纯粹风味
咖啡品鉴
在淮海路老洋房里烘焙自己的咖啡豆,解锁手冲咖啡的秘密,品味咖啡的原始纯粹风味
5.0
21位近期的参与者认为这是一次终生难忘的体验
时长
2小时
团体人数
最多6位参与者
包括:
饮品, 装备器材
体验语言:
简体中文
体验内容
你是否闻到过一杯新鲜咖啡里的麦芽气息?
你是否听到过咖啡豆烘焙至一爆时令人怦然心动的爆裂声?
你是否看到过咖啡豆从绿色的状态,逐渐变为棕色的神奇过程?
咖啡的气息不止是我们印象中浓郁的苦感,它还具有重丰富的味蕾感觉,清香的麦芽气息,迷人的焦糖风味,厚重的坚果奶油风味,还有令人着迷的巧克力气息。
这些都是我们平常在咖啡馆不易品味到的咖啡最原始本真的气息。因为咖啡绝不仅仅是我们平时所认为的样子,它是多变的,是丰富的,是自由的。
所以在我们体验中,我会为大家准备好近多款来自世界各地不同产区最高等级的咖啡生豆供大家选择,涵盖全球亚非拉三大洲主产区,产地涵盖危地马拉、哥斯达黎加、巴西、肯尼亚、埃塞俄比亚、印尼以及中国云南等地咖啡生豆!整个体验流程如下:
1、咖啡豆的品性与等级等基础知识与手网烘焙基础要点讲解(约15分钟);
2、选择自己偏好的口感的生豆,每人称取适量的咖啡生豆(约10分钟);
3、体验手网即时烘焙,包装自己烘焙的咖啡豆;(约30分钟)
5、亲手手冲一杯自己的精品手冲咖啡;(约30分钟)
6、分享自己的体验心得;(约15分钟)
7、结束。
每人可带走烘焙好的咖啡豆 规格: 可带现场烘焙50g。同时预备多款新鲜品尝豆,现场制作品味多种风味的手冲咖啡。
包含的项目

饮品
自行烘焙带走的咖啡豆60克(等效4杯手冲咖啡的量,价值120元)
现场至少3款手冲咖啡豆的冲煮制作与品鉴(等效价值80元)

装备器材
全套手冲器具,手网,瓦斯炉,生咖啡豆,包装袋
参与者上传的照片
参与者评价
5.0
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体验地点
体验地点位于淮海中路1284号(后门)3楼,一座经典的法租界老洋楼当中。
向北步行3-15分钟可以经过所谓“巨富长”(长乐路富民路巨鹿路)网红店打卡聚集区;向东步行6分钟就是Iapm环贸;向西步行10分钟则是武康大楼,衡山路等区域。相距常熟路地铁站零距离。
该处同时也是我的个人肖像摄影馆,三面环绕绿树。环境闹中取静,偏爱黑白的摄影艺术感,适合小众聚会和时光消遣。
可订日期
提前2周预订可享八折优惠。

在淮海路老洋房里烘焙自己的咖啡豆,解锁手冲咖啡的秘密,品味咖啡的原始纯粹风味
5.0
$28/人起
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74条评价
$28/人起