线上体验

亲手制作圣诞节原木蛋糕

巴黎,法国

Matthieu开展的线上体验

90 分钟
参与人数最多 6 人。体验包场最多可接待 30 人
通过电脑、手机或平板电脑加入
使用语言:英语、法语

体验内容

La bûche de Noël est synonyme de moments conviviaux, de grandes tablées et de retrouvailles en famille... C’est un dessert que l’on attend avec ferveur, que l’on découvre avec joie et que l’on déguste avec plaisir, souvent commandé plusieurs semaine à l’avance par les hôtes ! Maison Fleuret vous propose de passer du côté des fourneaux et de vous accompagner pas-à-pas dans la réalisation de votre Bûche de Noël !

L’origine de la bûche est liée à un rite païen où l'on brûlait un tronc pour fêter le solstice d'hiver; la bûche dans l’âtre des foyers a peu à peu remplacé ce rite et s’est vue progressivement liée à Noël durant le moyen âge, se retrouvant dans toute l’Europe, avec de nombreuses déclinaisons selon les régions. C’est au XIXe siècle, en France, que la bûche quitte la cheminée pour atterrir sur la table ... à l’heure du dessert ! Elle se popularise particulièrement à l’après-guerre et garde, aujourd’hui encore le succès acquis à cette époque...

Maison Fleuret vous propose, de réaliser une bûche de Noël à la fois simple & goûteuse, à base de produits non transformés, d’ustensiles et techniques simples. Notre bûche, au choix chocolatée ou fruitée, sublimera vos fêtes et envoûtera votre tablée ! Vous l’aurez compris, votre bûche Maison Fleuret ne sera pas vouée à la cheminée mais bien à ravir les papilles de vos proches; à déguster et partager en famille ou entre amis !
La bûche de Noël est synonyme de moments conviviaux, de grandes tablées et de retrouvailles en famille... C’est un dessert que l’on attend avec ferveur, que l’on découvre avec joie et que l’on déguste avec plaisir, souvent commandé plusieurs semaine à l’avance par les hôtes ! Maison Fleuret vous propose de passer du côté des fourneaux et de vous accompagner pas-à-pas dans la réalisation de votre Bûche de Noël !

L’origine de la bûche es…

如何参与

  • 加入视频通话
    在您的电脑或移动设备上使用 Zoom 参与体验。预订确认后,您会收到一封电子邮件,其中提供了参与体验的链接和参与方式详细说明。
  • 预订体验包场
    Matthieu可接待参与者不超过 30 人的包场体验,包场价 $609 起。

要带些什么

  • La recette de bûche de Noël se compose d'ingrédients simples à savoir : oeufs, beurre, sucre, oeuf, cacao...
    La recette de bûche de Noël se compose d'ingrédients simples…
  • Pour le biscuit :
  • — Oeufs
  • — Farine tamisée
  • — Sucre

认识您的体验达人 - Matthieu

2018 年加入爱彼迎
  • 24 条评价
  • 已验证身份
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avons à cœur d’aller les chercher auprès de maisons anciennes implantées en région. Elles font vivre un patrimoine et un savoir-faire précieux que nous aimons... et dont on se régale ! Chevronnés, débutants ou simples curieux, nous vous invitons à prendre part à une expérience culinaire riche de partage, de bonne humeur et de gourmandise... à la française !
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avon…
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操作简单,随时随地

无需复杂的准备工作,即可在家里轻松参与。

共收到24条评价,平均评分为5.0(满分为5分)。

  • Laurie
    2021年1月
    We loved learning to make a yule log together and hope that it will become a friend tradition. We were so appreciative of the thoughtful teaching and delicious outcome.
  • Philippe
    2021年1月
    c'était parfait! Lauranne est très sympa et dynamique, on a passé un bon moment tout en "pâtissant" une savoureuse bûche au chocolat ! Lauranne prend aussi le temps d'expliquer toutes ses méthodes et astuces, c'était intéréssant!
  • Martin
    2020年12月
    My daughter and I were the only ones in the class. The teacher was fabulous--very patient and gave us great coaching. Highly recommend!
  • Michelle
    2020年12月
    Es war sehr schön! Wir hatten einen exklusiven Kurs und es war einfach nur witzig! Hat sehr viel Spaß gemacht und vor allem super geschmeckt! Danke!
  • Megan
    2020年12月
    The log did not go according to plan/ it was tough for us. However, we got through it, it tasted yummy and had a lot of fun during the process. We got a lot of 1:1 attention and learned about France. Mattieu is a joy to talk to.
  • Jane
    2020年12月
    I really enjoyed this experience - it was great to learn from a knowledgeable and patient host, and the resulting bûche was delicious.

从可订日期中选择

本周有 1 个可订场次
  • 2月12日周五
    上午5:00 - 上午6:30 (EST)
    加入其他1位参与者
    每人 $11,原价 $13
最低每人 $11