我出生在瓦哈卡，在拉萨尔大学接受了厨师培训。我向当地厨师学习，在历史中心的餐厅实习，并在瓜纳华托和蒙特雷的厨房工作。今天，我有自己的餐厅，在那里我根据家庭食谱准备瓦哈卡美食，这些食谱因为我的祖母而幸存下来。