线上体验

探索如何用墨西哥食材烹饪

共收到143条评价,平均评分为4.99(满分为5分)。墨西哥城(Ciudad de México),墨西哥属于爱彼迎线上体验

Diana开展的线上体验

90 分钟
最多10位参与者
通过电脑、手机或平板电脑加入
使用语言:德语、英语、西班牙语

体验内容

BIENVENIDO A MÉXICO!!

Te enseñaré datos interesantes sobre los Ingredientes más icónicos de la comida mexicana y prehispánica, tales como:

-El maíz y el proceso de nixtamalización
-Chiles secos y frescos
-Mezcal y Tequila

Y al mismo tiempo te enseñaré como cocinar los platos más emblemáticos :

-tortillas
-salsas mexicanas
-postre al estilo mexicano

Antes de que comience la experiencia, te haré llegar la lista de ingredientes necesarios en caso de que desees hacer las recetas conmigo! Si no tienes algún ingrediente, no te preocupes! podemos buscar juntos en tu cocina algún sustituto que nos funcione.

Al final, compartiré las recetas contigo para que puedas repetirlos en casa.

Esta es una oportunidad ideal para celebrar fiestas de cumpleaños, aniversarios, celebraciones especiales con tus seres queridos que se encuentran a distancia.

Aquí puedes revisar mis otras experiencias y leer las reseñas: https://es-l.airbnb.com/users/show/64663215

Puedes seguirme en FB e Instagram como @Share_Mexican_Food, donde estaré publicando recetas en mis historias

*Pregúntame por el menú especial del jueves*

Contáctame si necesitas un grupo privado, un horario especial o un idioma en especial.

Al reservar, también apoyas a productores locales :)
BIENVENIDO A MÉXICO!!

Te enseñaré datos interesantes sobre los Ingredientes más icónicos de la comida mexicana y prehispánica, tales como:

-El maíz y el proceso de nixtamalización
-Chiles secos y frescos
-Mezcal y Tequila

Y al mismo tiempo te enseñaré como cocinar los platos más emblemáticos :

-tortillas
-salsas mexicanas
-postre al estilo mexicano

Antes de que comienc…

如何参与

要带些什么

  • Computadora, tableta o teléfono inteligente con conexión a Internet. Video y sonido encendido
  • Tortillas: Harina de maíz, agua (si no tienes harina de maíz, podemos hacer tortillas de harina. Necesitaremos: Harina de trigo, aceite/manteca/mantequilla, polvo de hornear. Tazón, sartén, rodillo o prensa de tortillas, pala de madera, bolsa de plástico
  • Salsa Mexicana: Tomate rojo o verde, cebolla blanca, diente de ajo, chiles (frescos, secos o de lata), sal. Sartén, licuadora y pinzas
  • Arroz con leche: arroz blanco, agua, leche azúcar, limón, vainilla, canela, sal, nueces o pasitas. Olla y pala de madera
  • En caso de no tener algún ingrediente, no te preocupes! podemos encontrar algo en tu cocina para poder sustituirlo :)
最低 $13
/人
8月3日周一
上午10:30 - 下午12:00 (EDT)
每人 $16
每人 $16
8月3日周一
下午1:00 - 下午2:30 (EDT)
每人 $16
每人 $16
8月3日周一
下午3:30 - 下午5:00 (EDT)
每人 $16
每人 $16

认识您的体验达人 - Diana

2016 年加入爱彼迎
  • 143 条评价
  • 已验证身份
Soy una chef orgullosa de haber nacido en México. He viajado a muchos lugares (dentro y fuera de México). Me gusta mucho conocer personas y otras culturas. Me emociona poder compartir mi amor y pasión por México y mis raíces a través de la comida.
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体贴周到的体验达人

认识热衷于分享其专业知识的体验达人,步入一个全新的世界。

小型团体活动

结识来自世界各地的人,共同学习新知识。

操作简单,随时随地

无需复杂的准备工作,即可在家里轻松参与。

共收到143条评价,平均评分为4.99(满分为5分)。

Sean
2020年7月
This experience is fantastic! Diana is incredibly welcoming, knowledgable, and explains each step very clearly! She uses two cameras so you can see her talk when she holds ingredients up and so that you can see how she cooks her dishes. The food was delicious. My work team and I did a private event with Diana and we all had a great time and learned a lot. Highly recommend!
This experience is fantastic! Diana is incredibly welcoming, knowledgable, and explains each step very clearly! She uses two cameras so you can see her talk when she holds ingredie…
Carlos
2020年7月
Diana was a wonderful host, she has an extensive knowledge on Mexican cuisine and its origins which makes time fly by, and I find the recipes cooked to be something worth doing over and over at home or to take to a picnic as they are quite versatile and fresh tasting. Very recommended experience!!
Diana was a wonderful host, she has an extensive knowledge on Mexican cuisine and its origins which makes time fly by, and I find the recipes cooked to be something worth doing ove…
Johnny
2020年7月
Highly recommend this experience with Diana! She is so kind and knowledgeable and I really liked the short tour of her classroom, it made me feel like I was there with her! The tortilla and salsa was delicious! We had a great time, thank you!!
Highly recommend this experience with Diana! She is so kind and knowledgeable and I really liked the short tour of her classroom, it made me feel like I was there with her! The tor…
Cynthia
2020年7月
Fantastic !! Not only did the recipe turn out fabulous (I made hibiscus enchiladas with Diana), but Diana is such a warm, personable host, and super attentive and detailed in her teaching. I can’t wait to do more cooking class with Diana!
Monica
2020年7月
This is the 2nd time I've taken one of Diana's classes. The first was so good I had to come back for one of her special Thursday menus. Absolutely delicious food, full of flavor, color and spice. I will definitely be back for a 3rd class with Diana.
This is the 2nd time I've taken one of Diana's classes. The first was so good I had to come back for one of her special Thursday menus. Absolutely delicious food, full of flavor, c…
Marie-Christine
2020年7月
Der Kochkurs von Diana hat unglaublich viel Spaß gemacht! Sie hat uns direkt bei sich willkommengeheißen und uns ihre Wohnung mit einer kleinen personalisierten Willkommensbotschaft gezeigt, was mich wahnsinnig gefreut hat. Anschließend hat sie uns etwas von sich und ihrer Geschichte, wie sie zum Kochen und zu Airbnb gekommen ist, erzählt, war aber stets darauf bedacht, sich nach uns zu erkundigen und sicherzustellen, dass wir uns wohlfühlen. Während des Kochens hat sie uns viel über die mexikanische (Ess-)Kultur beigebracht (auch wenn ich mir leider nicht alle Bezeichnungen merken konnte), es wurde somit auch in den kurzen Passagen, in denen man beispielsweise warten musste, bis die Pfanne erhitzt war, nie langweilig. Super praktisch war zudem, dass sie vorher genaue Angaben über die benötigten Zutaten verschickt hatte, da beispielsweise eine bestimmte Mehlart zur Zubereitung benötigt wurde und man sich so rechtzeitig vorbereiten konnte. Diana ist eine unglaublich liebe, sympathische und geduldige Gastgeberin, die viele Koch-Fortbildungen belegt hat und sich dementsprechend in ihrem Métier bestens auskennt. Auch Dianas Angebot, sie jederzeit bei weiteren Fragen (am Ende des Kochkurses konnten wir ihr noch allgemein Fragen stellen, aber meist kommen die besten Fragen ja erst hinterher) hier oder über Instagram zu kontaktieren finde ich super lieb, für den Preis des Kurses wurden/werden wir also mehr als genug versorgt :) Bevor ich es vergesse, die gekochten Speisen waren natürlich auch super lecker und werden demnächst auch direkt nachgekocht, diesmal für die ganze Familie :) Alles in allem eine tolle und empfehlenswerte Erfahrung!
Der Kochkurs von Diana hat unglaublich viel Spaß gemacht! Sie hat uns direkt bei sich willkommengeheißen und uns ihre Wohnung mit einer kleinen personalisierten Willkommensbotschaf…

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