线上体验

一起制作智利恩潘纳达馅饼

共收到23条评价,平均评分为5.0(满分为5分)。圣地亚哥,智利属于爱彼迎线上体验

Valentina开展的线上体验

2 个小时
最多4位参与者
通过电脑、手机或平板电脑加入
使用语言:英语、西班牙语

体验内容

Durante estos últimos 2 años, he estado enseñando la receta de empanadas de mi abuelita y ha sido un gran placer. Ahora Airbnb me da la oportunidad de hacer la clase online, pudiendo llevar esta receta familiar a cualquier parte del mundo.
Para empezar, les enviare la lista de ingredientes, para que revisemos la receta juntos y durante la clase hagamos las empanadas. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar: para masa (harina, huevo, mantequilla, leche), el relleno o “pino” (carne, cebolla, pasas, aceitunas y huevo) junto al famoso Pebre chileno, una rica salsa picada de ingredientes frescos (tomate, cebolla y cilantro). Si no los tienen podemos hacer otras variantes. Normalmente las empanadas tradicionales son con carne de res, pero nos podemos adaptar a sus ingredientes o gustos personales, y hacerlas vegetarianas, de pollo y más.
Mientras cocinamos, podremos tomarnos algo y compartir anécdotas de Chile y algunos tips para cuando vengan.
Cocinaremos los ingredientes del relleno, haremos la masa y les enseñaremos a organizar los elementos para rellenarlas, cerrarlas y realizar las formas tradicionales que las identifican. Luego calentamos el horno a la temperatura adecuada y horneamos hasta que estén doraditas. También realizaremos el pebre que las acompaña, para finalmente degustar la tradicional Empanada de Pino chilena con Pebre.
Durante estos últimos 2 años, he estado enseñando la receta de empanadas de mi abuelita y ha sido un gran placer. Ahora Airbnb me da la oportunidad de hacer la clase online, pudiendo llevar esta receta familiar a cualquier parte del mundo.
Para empezar, les enviare la lista de ingredientes, para que revisemos la receta juntos y durante la clase hagamos las empanadas. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar: para masa (harina, huevo, m…

如何参与

要带些什么

  • Ingredientes para el relleno
  • Ingredientes para la masa
  • Ingredientes extras para armar empanada
  • Ingredientes para el pebre
  • envases, bandejas, rodillo, pincel
最低 $24
/人
8月16日周日
上午11:00 - 下午1:00 (EDT)
每人 $24
每人 $24
8月17日周一
上午11:00 - 下午1:00 (EDT)
每人 $24
每人 $24
9月5日周六
下午4:00 - 下午6:00 (EDT)
每人 $24
每人 $24

认识您的体验达人 - Valentina

2012 年加入爱彼迎
  • 23 条评价
  • 已验证身份
¡Hola! Soy una chilena que vivió mucho tiempo fuera de Chile. Al regresar, comencé a conocer mejor el lugar donde nací y aprendí a valorar más toda su cultura y sus espacios; me encanta ser turista en la ciudad, poder revisar cada rincón y mostrar esos detalles a las demás personas. Junto a mi hermana, quien es chef, armamos esta experiencia hace 2 años, con la receta de nuestra abuelita. Teniendo más de 200 evaluaciones con promedio de 4,98.
Hemos realizado eventos y catas para la difusión de productos chilenos, y seguimos explorando los orígenes de la gastronomía chilena. Para nosotras, la empanada representa muy bien la identidad chilena y prepararla es acercarse un poco a las tradiciones de este país.
La idea es entretenerse cocinando, compartir un rato, aprender los secretos de la receta y degustar con cada bocado un poco de Chile.
¡Hola! Soy una chilena que vivió mucho tiempo fuera de Chile. Al regresar, comencé a conocer mejor el lugar donde nací y aprendí a valorar más toda su cultura y sus espacios; me encanta ser turista en la ciudad, poder revisar cada rincón y mostrar esos detalles a las demás personas. Junto a mi hermana, quien es chef, armamos esta experiencia hace 2 años, con la receta de nuestra abuelita. Teniendo más de 200 evaluaciones con promedio de 4,98.
Hemos realizado eventos y catas para la difusió…
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体贴周到的体验达人

认识热衷于分享其专业知识的体验达人,步入一个全新的世界。

小型团体活动

结识来自世界各地的人,共同学习新知识。

操作简单,随时随地

无需复杂的准备工作,即可在家里轻松参与。

共收到23条评价,平均评分为5.0(满分为5分)。

Patrick
2020年8月
Valentina is a master of the empanada. She will show you how to make all kinds of empanadas from different countries. A very generous teacher
Ploy
2020年8月
Valentina was really nice. I didn’t have onions at first and I thought it was ok. But, she said onions are the main ingredients for the filling and we needed them for the class. She was so flexible to let me go buy onions for the class and she was waiting for me. Chilean empanadas are totally different from other types of empanadas. I am glad I signed up for this. The empanadas came out delicious! I think this is the best empanadas dough I’ve ever made and tried. Highly recommended!
Valentina was really nice. I didn’t have onions at first and I thought it was ok. But, she said onions are the main ingredients for the filling and we needed them for the class. Sh…
Helena
2020年8月
Wow, ended up with some great food! Valentina was really friendly and was able to go through each step to ensure i knew what i was doing, definitely recommend this experience!
Hayley
2020年7月
We loved this experience - Valentina does a great job making sure that everyone feels included and can easily follow along. I was so impressed by how much we learned in such a short amount of time! We laughed, used our creativity, and learned a lot!! Excited to try this recipe again.
We loved this experience - Valentina does a great job making sure that everyone feels included and can easily follow along. I was so impressed by how much we learned in such a shor…
Nancy
2020年7月
We had a lovely time learning to cook empenadas - Valentina shared her family recipe and also how Chilean empanadas differ from the ones made in other countries. Then we got to eat them - yummy!
Rob & Barri
2020年7月
Valentina was warm, friendly, welcoming. She communicated before the class and answered questions that allowed us to customize our ingredients via email. She had great tips for making this preparation easy to cook on our own, as well as took the time to show us easy-to-intricate finishing techniques we can practice. I highly recommend this class to individuals, couples, and families. I hope to meet Valentina one day in LA or Santiago. She is lovely and a reminder of our global experience. Thank you, Valentina! P.S. Plan to double the ingredients to make 12 empanadas at a time. Enjoy!
Valentina was warm, friendly, welcoming. She communicated before the class and answered questions that allowed us to customize our ingredients via email. She had great tips for mak…

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更多建议

Me encantaría que pudieran hacer la receta al mismo tiempo que les voy explicando, considero que es la mejor manera de hacerlo. Entonces, si pueden tener los ingredientes y el tiempo, seria genial