Fabriquez une baguette dans un fournil

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由Léonie开展的烹饪体验

2.5 个小时
法国
最多5位参与者
使用语言:英语、法语

体验内容

Vous découvrirez un fournil authentique d'une boulangerie de Strasbourg et réaliserez LA baguette française !

Nous nous retrouverons dans le fournil de la petite boulangerie verte de la rue d'austerlitz, qui existe depuis 1905, pour confectionner ensemble des baguettes à base de farine de tradition française.
Je vous raconterai aussi quelques détails de l'histoire de la boulangerie et de la baguette tout en vous donnant conseils pratiques et recettes pour refaire ces baguettes chez vous. Et puis nous dégusterons quelques fromages de choix.

Vous repartirez avec une baguette et des petits pains fabriqués par vos soins avec les super outils des boulangers !

L'atelier se passera dans le fournil en petit comité, le matériel, les ingrédients, et les recettes sont fournies. Vous serez guidés par Léonie. Léonie a été formée en tant que boulangère au fournil et vous montrera tout les petits secrets de cet endroit.

durée : 2H30
Vous découvrirez un fournil authentique d'une boulangerie de Strasbourg et réaliserez LA baguette française !

Nous nous retrouverons dans le fournil de la petite boulangerie verte de la rue d'austerlitz, qui existe depuis 1905, pour confectionner ensemble des baguettes à base de farine de tradition française.
Je vous raconterai aussi quelques détails de l'histoire de la boulangerie et de la baguette tout en vous donnant conseils…

包含的项目

  • 美食
    une jolie sélection de fromages.
    (précisez moi si vous avez une restri...
  • 装备器材
    Tout ce dont vous avez besoin pour réaliser vos baguettes ainsi qu'une fich...
最低 $59
/人

认识您的体验达人 - Léonie

2013 年加入爱彼迎
  • 已验证身份
Je suis Léonie, boulangère et cheffe à domicile.
J'ai crée mon entreprise de cheffe à domicile, Du Pain Sur La Planche avec Julie Chane-Hive et ensemble nous organisons et cuisinons pour des dîners secrets, proposons des ateliers de cuisine et confectionnons des menus sur mesure pour des repas d'exception.
J'ai aussi étudié le design, la boulangerie et la pâtisserie pendant quelques années en Alsace.
Je suis ravie de vous faire découvrir mon savoir-faire et vivre une expérience unique.
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爱彼迎体验
烹饪

满腔热情的厨师

学习传统菜谱,聆听当地达人自己的故事。

私密的环境

在私人农场、私密屋顶等特色场所分享美食。

爱彼迎严选

每一个体验都需要接受审核,确保提供地道的传统烹饪技艺。

体验地点

Le fournil d'Austerlitz est l'une des anciennes boulangeries de la ville. On peut remonter jusqu'à 1905 dans les archives photographique et ce petit fournil à survécu au temps ! Le fournil est situé de plein pied dans une cours et vous découvrirez un endroit authentique et plein de farine !

从可订日期中选择

    饮食偏好

    如有需要,体验达人可以满足所列的饮食要求。 如果您有特殊要求,请务必在体验开始前告知体验达人。
    花生过敏
    不含乳制品
    鱼素饮食
    素食
    纯素
    不含豆类
    不含蛋类
    无麸质
    贝甲类海鲜过敏
    鱼类过敏
    坚果过敏

    房客须知

    取消政策

    所有体验预订都可以在支付确认后的24小时内取消或至少提前7天取消并获得全额退款。

    参与者预订条件

    最多可有5位年满10周岁的参与者参加。

    更多建议

    Pensez à venir avec des vêtements confortables et facilement lavables car vous repartirez probablement couverts de farine !
    Et pensez à prendre un sac pour rapporter vos pains !

    要带些什么

    vêtements confortables