Entdecke Sherry-Essig, magische Tropfen

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Andreas开展的体验

3 个小时
包含食物、饮品
最多10位参与者
使用语言:德语、英语

体验内容

Sherry-Essig ist eines der Stargewürze der Gastronomie. Wegen seiner außergewöhnlichen Qualität, seiner hohen aromatischen Dichte und seiner Vielseitigkeit ist er aus der Küche nicht mehr wegzudenken – nicht nur aus der Gourmet-Küche.

Diese Tour führt uns in die älteste Bodega für Sherry-Essig, sozusagen das Original. Denn Don Antonio Páez Lobato war der Erste, der den Wert dieses "Nebenprodukts" der Sherry-Herstellung erkannte und sich getraut hat, es kommerziell zu verwenden. Entsprechend alt sind auch seine Solera-Fässer. Heute ist der Essig praktisch genauso berühmt wie der Sherry selbst. Hier werden Sie aus erster Hand alles über die Herstellung von Sherry-Essig erfahren. Natürlich auch in der Praxis, denn wir werden verschiedene Essig-Sorten vor Ort probieren.

Aber nicht nur in diesem Aspekt ist diese traditionsreiche familiäre Bodega etwas Besonderes. Neben dem phantastischen Essig werden wir auch die anderen beiden Betriebsbereiche kennenlernen, die das Bild des Innovativen komplettieren: ihre populären Tischweine aus der Region, Typ "Tierra de Cádiz", sowie "Sherry Cask", Sherry-Fässer für die Whisky-Produzenten der ganzen Welt.

Zum Abschluss genießen wir noch ganz entspannt Wein und Tapas im typisch andalusischen Innenhof der Bodega.
Sherry-Essig ist eines der Stargewürze der Gastronomie. Wegen seiner außergewöhnlichen Qualität, seiner hohen aromatischen Dichte und seiner Vielseitigkeit ist er aus der Küche nicht mehr wegzudenken – nicht nur aus der Gourmet-Küche.

Diese Tour führt uns in die älteste Bodega für Sherry-Essig, sozusagen das Original. Denn Don Antonio Páez Lobato war der Erste, der den Wert dieses "Nebenprodukts" der Sherry-Herstellung erkannte und sic…

Andreas对安全的承诺

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包含的项目

  • 美食
    Eine Auswahl leckerer Tapas
  • 饮品
    4 Sorten Sherry-Essig, Sherry, 2 Weiß- und 2 Rotweine
最低 $191
/人

认识您的体验达人 - Andreas

2018 年加入爱彼迎
  • 已验证身份
Ich bin gebürtiger Deutscher, der seit über zwölf Jahren in Andalusien, in der Provinz Cádiz lebt. Mich begeistert die Kultur und ich liebe diese Region und ihre Gastronomie. Deshalb teile ich neben der Arbeit in meiner kleinen Sprachschule gerne mit Gästen die Leidenschaft für meine Wahlheimat, ihre einzigartigen Weine und phantastischen Speisen.

So konnte ich viel Erfahrung als Guide sammeln, z.B. in mehreren Bodegas in Jerez. Außerdem bin ich unermüdlicher Sherry Explorer, lerne ständig weiter, z.B. bei Weinproben, auf Messen oder in Seminaren und bin zertifizierter "Fachmann im Weintourismus" für die Sherry-Region.
Ich bin gebürtiger Deutscher, der seit über zwölf Jahren in Andalusien, in der Provinz Cádiz lebt. Mich begeistert die Kultur und ich liebe diese Region und ihre Gastronomie. Deshalb teile ich neben der Arbeit in meiner kleinen Sprachschule gerne mit Gästen die Leidenschaft für meine Wahlheimat, ihre einzigartigen Weine und phantastischen Speisen.

So konnte ich viel Erfahrung als Guide sammeln, z.B. in mehreren Bodegas in Jerez. Außerdem bin ich unermüdlicher Sherry Explorer, lerne s…
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体验地点

Wir besuchen die Bodegas Páez Morilla, am Stadtrand von Jerez. Dort machen wir einen Rundgang durch verschiedene Bereiche und erkunden vor allem die Herstellung von Sherry-Essig, inklusive Verkostung. Wir lernen aber auch ihre Tischweine kennen und erfahren, was Sherry-Fässer mit der Whisky-Produktion zu tun haben. Abschließend genießen wir Wein und Tapas im gemütlichen andalusischen Innenhof der Bodega.

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    房客须知

    取消政策

    所有体验预订都可以在支付确认后的24小时内取消或至少提前7天取消并获得全额退款。

    参与者预订条件

    最多可有10位年满18周岁的参与者参加。

    酒类

    这项体验内容里包含烈酒,但只向达到法定饮酒年龄的参与者提供酒精饮料。

    更多建议

    Diese Tour beinhaltet eine Weinprobe, also bitte Vorsicht mit dem Autofahren ;-)

    要带些什么

    Die Kamera nicht vergessen, um viele schöne Fotos zu machen!