我在家庭橄榄园里帮助祖父母长大，在那里我了解到农业劳动的价值，并对特级初榨橄榄油产生了热情。多年来，我深入研究了特级初榨橄榄油的种植、修剪、收获、生产和品鉴技术。如今，我与客人分享自己的亲身经历，以及生产高品质有机橄榄油背后的工作，还有专业研究和培训。我也有机会在国外开展培训和推广活动。我们的橄榄油获得了重要的认可，并被评为意大利最佳橄榄油之一。