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烹饪

教你制作手工拉面

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教你制作手工拉面

214条评价
暂停至 4 月 3 日。 为了保护爱彼迎社区的健康,所有爱彼迎体验都会因新型冠状病毒(COVID-19)疫情而暂停。 请在预订前访问帮助中心了解最新信息。
时长
2 小时
团体人数
最多6位参与者
美食
中式
体验语言:
简体中文, 英语
烹饪

教你制作手工拉面

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教你制作手工拉面

214条评价
暂停至 4 月 3 日。 为了保护爱彼迎社区的健康,所有爱彼迎体验都会因新型冠状病毒(COVID-19)疫情而暂停。 请在预订前访问帮助中心了解最新信息。
时长
2 小时
团体人数
最多6位参与者
美食
中式
体验语言:
简体中文, 英语

体验内容

我们将我们的厨房开放出来,并依照季节更迭不定时推出各个地区即将失传的佳肴。邀请同样热爱美食的您与我们一起从食材的本原出发,通过传统手工制作方法,体验美食从无到有的美妙过程。 你一定看到过拉面师傅上下翻飞的拉面,面团像翻绳一般的缠绕在手中。你有没有跟我一样,觉得好神奇,很想自己也试试看?我们将手把手的教你揉面醒面,以及更为简单易学的方式手工拉面。即使是初学者也能够轻松拉出一碗面哦。(我们制作的是新疆拉条子,也称作一根面。不是兰州拉面哦,兰州拉面需要好几天的学习时间)另外每次制作一道私房小炒用于拌面搭配(配菜将不定期更迭)。除此之外,我们还会用短视频记录您的体验流程,体验结束后会发送给大家,用视频来留下一段美好的回忆。 注意:两人起订!

烹饪

烹饪

尽在爱彼迎体验
  • 满腔热情的厨师

    学习传统菜谱,聆听当地达人自己的故事。

  • 私密温馨的氛围

    在私人农场、私密屋顶等特色场所分享美食。

  • 爱彼迎严选

    每一个体验都需要接受审核,确保提供地道的传统烹饪技艺。

您的体验达人

进一步了解Brenda&Lee

Brenda&Lee

我们对美食有着超乎想象的热爱,收集记忆中的失传菜谱是我们的日常,并花费8年业余时间研究烹饪。直到2017年伊始,我们做出了一个大胆的,却离梦想更进一步的决定。我们辞去了本职工作,热衷于乘着绿皮车全国各地的溜达,搜集各地民间菜谱,探寻请教当地看起平淡无奇,却各怀技艺的大厨。通过他们言传身教,力求将各种美食秘方原汁原味的还原,并封存在我们的小厨房里。现在,我们将我们的厨房开放出来,邀请同样热爱美食的小伙伴们分享各种美食的制作流程以及美食故事。

包含的项目

美食
手工拉面2碗. 配菜 麻婆豆腐,特色汤底

参与者上传的照片

参与者评价

  • 千载难逢的体验

    在资源独特性方面全球排名前10%。

  • 结识人们的绝佳方式

    在社交联系方面全球排名前10%。

评价页面导航部分

体验地点

我们的厨房坐落于地铁7/13号线长寿路站附近,距离地铁10分钟的步行路程。我们会提前5分钟在小区大门口接大家。如果是周五过来,还可以去附近的常德路清真美食街逛逛,是非常有名的穆斯林市集。

注意事项

饮食偏好

如有需要,体验达人可以满足所列的饮食要求。 如果您有特殊要求,请务必在体验开始前告知体验达人。
不含乳制品
不含乳制品
花生过敏
花生过敏
贝甲类海鲜过敏
贝甲类海鲜过敏
坚果过敏
坚果过敏
鱼类过敏
鱼类过敏
不含蛋类
不含蛋类
鱼素饮食
鱼素饮食
纯素食者
纯素食者
素食者
素食者

取消政策

所有体验预订都可以在支付确认后的24小时内取消或至少提前7天取消并获得全额退款。

沟通政策

请始终通过爱彼迎沟通。 为保障付款安全,请勿使用爱彼迎网站或应用程序之外的方式进行转账或沟通。

参与者预订条件

最多可有6位年满7周岁的参与者参加。 参与者应自行了解所用的食材,如对某种食物过敏或有饮食限制,也应向体验达人说明。 参与者还应认识到食用生食或未煮熟的肉类、家禽、海鲜、贝类或鸡蛋可能会增加食源性疾病的风险。

更多建议

如有任何食材过敏,或素食主义者请提前告知。
Brenda&Lee
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214条评价
每人$42
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