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烹饪

A Taste of Dongbei Cuisine

A Taste of Dongbei Cuisine

Duration:2小时
Includes:美食、饮品和提供装备
Languages:使用语言:英语

关于您的体验达人

My parents are from a small town in the northeast region of China (Dongbei), known for its cold winters and hearty foods. When they came to the US, they brought along the culinary traditions of Dongbei cuisine. Some of my fondest childhood memories are of times spent in the kitchen with my mother, learning about the different cooking methods and foods she ate growing up, and eventually cooking…
Gary
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体验内容

You'll be welcomed into my kitchen where I'll have all the necessary ingredients prepared. I picked out three dishes to best showcase Dongbei cuisine. 1. 酸菜白肉炖粉条Pork and Sour Cabbage Stew This is one of my favorite stews, usually very popular especially in the winter. We'll be using pork belly and Chinese sour cabbage imported from China (closest thing in the US would be sauerkraut). During the…

体验所含内容

晚餐
饮料, 茶和水
创意用品
Pots, Pans, and everything else we'll need for cooking

烹饪

烹饪

尽在爱彼迎体验
  • 满腔热情的厨师

    学习传统菜谱,聆听当地达人自己的故事。

  • 私密温馨的氛围

    在私人农场、私密屋顶等特色场所分享美食。

  • 由爱彼迎遴选

    每一个体验都需要接受审核,确保提供地道的传统烹饪技艺。

参与者评价

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体验地点

We'll be cooking in the kitchen of my apartment in Downtown Berkeley. I also have an outdoor kitchen area on my patio.

可订日期

注意事项

饮食偏好

如有需要,体验达人可以满足所列的饮食要求。 如果您有特殊要求,请务必在体验开始前告知体验达人。
不含乳制品
不含乳制品
花生过敏
花生过敏
不含蛋类
不含蛋类
素食者
素食者

取消政策

要获得全额退款,请至少在体验开始前7天或下单后24小时内取消。

沟通政策

请始终通过爱彼迎沟通。 为保障付款安全,请勿使用爱彼迎网站或应用程序之外的方式进行转账或沟通。

参与者预订条件

最多可有4位年满18周岁的参与者参加。 参与者应自行了解所用的食材,如对某种食物过敏或有饮食限制,也应向体验达人说明。 参与者还应认识到食用生食或未煮熟的肉类、家禽、海鲜、贝类或鸡蛋可能会增加食源性疾病的风险。

政府签发的身份证件

您将需要拍一张自拍照,自拍照需要与您身份证件上的照片相匹配,以帮助爱彼迎确认真正将要参加体验的是谁。这个步骤您只需要做一次就可以了。
Gary
A Taste of Dongbei Cuisine
4条评价
$13/人起
4条评价
$13/人起