学做「法式柠檬派」

共收到53条评价,平均评分为4.91(满分为5分)。巴黎,法国属于爱彼迎烹饪主题系列

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由Matthieu开展的烹饪体验

2 个小时
法国
最多6位参与者
使用语言:英语、法语

体验内容

Dans notre atelier atypique de Saint-Germain-des-Prés nous vous proposons de découvrir une pâtisserie vieille de plus de 400 ans : la « Tarte au Citron Meringuée ». Elle est reconnaissable par son nuage blanc de meringue, souvent en forme de sculpture artistique. C’est un dessert populaire, chaque famille possède sa propre déclinaison !

Les plus grands chefs ont réinterprété ce dessert, en lui joignant différentes déclinaisons de saveur et en jouant avec toutes les associations étonnantes qu’il est possible de faire !;

Assisté par un chef pâtissier professionnel vous apprendrez pas-à-pas à faire la tarte au citron meringuée. De la découverte des ingrédients au mélange, vous effectuerez toutes les étapes, jusqu’à la cuisson et la dégustation.

Et pour finir vous repartirez avec ! Cette expérience vous permettra d’apprendre à faire une recette typiquement française que vous pourrez reproduire chez vous, afin de partager votre « French touch »!

L'expérience a été repensée & optimisée afin de répondre à l'ensemble des nouvelles règles sanitaires, nous permettant ainsi de vous recevoir à nouveau dans notre atelier de façon confortable, sécurisée et optimale !
Dans notre atelier atypique de Saint-Germain-des-Prés nous vous proposons de découvrir une pâtisserie vieille de plus de 400 ans : la « Tarte au Citron Meringuée ». Elle est reconnaissable par son nuage blanc de meringue, souvent en forme de sculpture artistique. C’est un dessert populaire, chaque famille possède sa propre déclinaison !

Les plus grands chefs ont réinterprété ce dessert, en lui joignant différentes déclinaisons de saveu…

Matthieu对安全的承诺

该体验达人承诺遵守爱彼迎与新冠肺炎疫情相关的安全和清洁准则,包括遵守社交距离准则,保持良好的卫生,并确保所有参与者佩戴口罩。
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包含的项目

  • 美食
    Learn how to make the French "Tarte au citron" with a pastry chef . Bring i...
  • 饮品
    Du thé et d'autres boissons seront disponibles gratuitement pendant tout l'...
  • 门票
    En cadeau, la recette illustrée à essayer chez vous pour impressionner votr...
  • 装备器材
    EQUIPEMENT COVID

    Afin de veiller à la protection de chacun dans...
最低 $29
/人
10月31日周六
上午9:00 - 上午11:00
每人 $55
每人 $55
10月31日周六
上午9:30 - 上午11:30
每人 $37
每人 $37
10月31日周六
下午1:30 - 下午3:30
每人 $49
每人 $49

认识您的体验达人 - Matthieu

2018 年加入爱彼迎
  • 53 条评价
  • 已验证身份
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avons à cœur d’aller les chercher auprès de maisons anciennes implantées en région. Elles font vivre un patrimoine et un savoir-faire précieux que nous aimons... et dont on se régale ! Chevronnés, débutants ou simples curieux, nous vous invitons à prendre part à une expérience culinaire riche de partage, de bonne humeur et de gourmandise... à la française !
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avo…
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爱彼迎体验
烹饪

满腔热情的厨师

学习传统菜谱,聆听当地达人自己的故事。

私密的环境

在私人农场、私密屋顶等特色场所分享美食。

爱彼迎严选

每一个体验都需要接受审核,确保提供地道的传统烹饪技艺。

体验地点

Votre expérience se déroulera dans notre atelier situé au coeur de Saint-Germain-des-Prés donnant sur une cour historique & secrète, cachée du public !

L'atelier de Maison Fleuret est adapté et équipé des outils et ustensiles nécessaires à la réalisation de l'expérience en notre compagnie.

Avant ou après l'expérience, la visite du quartier iconique de Saint-Germain-des-Prés s'impose ! Nous sommes à proximité du Louvre :)

共收到53条评价,平均评分为4.91(满分为5分)。

Madge
2020年10月
The Matthieu's course is great!! the style of the studio is very nice, and the location is great. I had a very fulfilling and happy time for two hours. Also I made a successful lemon tart, which I brought to my friends and found it very delicious. Really thankful, Hope to see you again.
The Matthieu's course is great!! the style of the studio is very nice, and the location is great. I had a very fulfilling and happy time for two hours. Also I made a successful l…
Maria
2020年9月
Our lemon tart making experience was an enjoyable one. I went with a group of 5 friends and that made it fun and dynamic. The place is very pretty and clean. The lemon tarts we´re too sweet to eat but It was a blast preparing, baking and decorating. The school has plenty of different pastries so if lemon tart is not your thing, I would suggest you pick a different experience from them.
Our lemon tart making experience was an enjoyable one. I went with a group of 5 friends and that made it fun and dynamic. The place is very pretty and clean. The lemon tarts we´re…
Celine
2020年9月
Un moment tres riche en découverte technique avec un chef tres agreable, patient, précis, communiquant son savoir faire avec beaucoup de passion et patience. Bravo chef, a refaire.
Sofiane
2020年8月
Un atelier à faire pour parisien et non parisien ! Olivier nous a tout de suite accueilli dans la bonne humeur, le cadre est soigné et agréable. Nous avons réalisés les tartes au citron meringuée avec une aisance en suivant les conseils avisés d’Olivier, prévenant et pédagogue , c’est un véritable passionné !
Un atelier à faire pour parisien et non parisien ! Olivier nous a tout de suite accueilli dans la bonne humeur, le cadre est soigné et agréable. Nous avons réalisés les tartes au…
Tanya
2020年8月
This was great fun and excellent value for money. We went through all the steps from scratch and the host was very welcoming. We also had a good time with the other people within our group. There were 6 of us in total so the group was not too large. The workshop itself is very nice and the atmosphere is relaxed.
This was great fun and excellent value for money. We went through all the steps from scratch and the host was very welcoming. We also had a good time with the other people within o…
Ludovic
2020年8月
Excellente expérience pâtissière en compagnie d'Olivier. Nous étions un petit groupe de 3 personnes ce qui a facilité les échanges et l'ambiance conviviale de l'atelier. Olivier nous a accueilli avec une boisson de bienvenue (citronnade, thé, eau...) et nous a expliqué le déroulement de l'atelier. Au final, j'ai réalisé toutes les étapes de la tarte au citron et j'en ai réalisé trois dont une a été mangé sur place. La recette de la tarte au citron sera envoyée par mail après l'atelier. Excellent rapport qualité-prix. Je recommande !
Excellente expérience pâtissière en compagnie d'Olivier. Nous étions un petit groupe de 3 personnes ce qui a facilité les échanges et l'ambiance conviviale de l'atelier. Olivier no…

从可订日期中选择

本周有 92 个可订场次
1 / 2
  • 10月31日周六
    上午9:00 - 上午11:00
    每人 $55
  • 10月31日周六
    上午9:30 - 上午11:30
    每人 $37
  • 10月31日周六
    下午1:30 - 下午3:30
    每人 $49
  • 10月31日周六
    下午4:30 - 下午6:30
    每人 $55
  • 11月1日周日
    上午9:00 - 上午11:00
    每人 $55
  • 11月1日周日
    下午1:30 - 下午3:30
    每人 $37
  • 11月1日周日
    下午4:30 - 下午6:30
    每人 $55
  • 11月2日周一
    上午9:00 - 上午11:00
    每人 $55

饮食偏好

如有需要,体验达人可以满足所列的饮食要求。 如果您有特殊要求,请务必在体验开始前告知体验达人。
鱼类过敏
坚果过敏
不含豆类
贝甲类海鲜过敏
纯素
无麸质
鱼素饮食
花生过敏
素食

房客须知

取消政策

所有体验预订都可以在支付确认后的24小时内取消或至少提前7天取消并获得全额退款。

参与者预订条件

最多可有6位年满10周岁的参与者参加。

更多建议

Maison Fleuret mettra tout en oeuvre afin de s'assurer que vous passerez un agréable moment à l'occasion de votre expérience.
Pour cela nous garantissons un nombre maximal de 6 participants, par ailleurs il n'est pas possible de venir accompagné pour observer ou patienter sans avoir de réservation.

要带些什么

Apportez la recette de votre gâteau préféré ! Nous échangerons nos recettes ;)

L'expérience se veut être un véritable intermède dans votre découverte de Paris.