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由Matthieu开展的烹饪体验
2 个小时
法国
最多6位参与者
使用语言:英语、法语
体验内容
Dans notre atelier atypique de Saint-Germain-des-Prés nous vous proposons de découvrir une pâtisserie vieille de plus de 400 ans : la « Tarte au Citron Meringuée ». Elle est reconnaissable par son nuage blanc de meringue, souvent en forme de sculpture artistique. C’est un dessert populaire, chaque famille possède sa propre déclinaison !
Les plus grands chefs ont réinterprété ce dessert, en lui joignant différentes déclinaisons de saveur et en jouant avec toutes les associations étonnantes qu’il est possible de faire !;
Assisté par un chef pâtissier professionnel vous apprendrez pas-à-pas à faire la tarte au citron meringuée. De la découverte des ingrédients au mélange, vous effectuerez toutes les étapes, jusqu’à la cuisson et la dégustation.
Et pour finir vous repartirez avec ! Cette expérience vous permettra d’apprendre à faire une recette typiquement française que vous pourrez reproduire chez vous, afin de partager votre « French touch »!
L'expérience a été repensée & optimisée afin de répondre à l'ensemble des nouvelles règles sanitaires, nous permettant ainsi de vous recevoir à nouveau dans notre atelier de façon confortable, sécurisée et optimale !
Autres remarques
Maison Fleuret mettra tout en oeuvre afin de s'assurer que vous passerez un agréable moment à l'occasion de votre expérience.
Pour cela nous garantissons un nombre maximal de 6 participants, par ailleurs il n'est pas possible de venir accompagné pour observer ou patienter sans avoir de réservation.
Les plus grands chefs ont réinterprété ce dessert, en lui joignant différentes déclinaisons de saveur et en jouant avec toutes les associations étonnantes qu’il est possible de faire !;
Assisté par un chef pâtissier professionnel vous apprendrez pas-à-pas à faire la tarte au citron meringuée. De la découverte des ingrédients au mélange, vous effectuerez toutes les étapes, jusqu’à la cuisson et la dégustation.
Et pour finir vous repartirez avec ! Cette expérience vous permettra d’apprendre à faire une recette typiquement française que vous pourrez reproduire chez vous, afin de partager votre « French touch »!
L'expérience a été repensée & optimisée afin de répondre à l'ensemble des nouvelles règles sanitaires, nous permettant ainsi de vous recevoir à nouveau dans notre atelier de façon confortable, sécurisée et optimale !
Autres remarques
Maison Fleuret mettra tout en oeuvre afin de s'assurer que vous passerez un agréable moment à l'occasion de votre expérience.
Pour cela nous garantissons un nombre maximal de 6 participants, par ailleurs il n'est pas possible de venir accompagné pour observer ou patienter sans avoir de réservation.
Dans notre atelier atypique de Saint-Germain-des-Prés nous vous proposons de découvrir une pâtisserie vieille de plus de 400 ans : la « Tarte au Citron Meringuée ». Elle est reconnaissable par son nuage blanc de meringue, souvent en forme de sculpture artistique. C’est un dessert populaire, chaque famille possède sa propre déclinaison !
Les plus grands chefs ont réinterprété ce dessert, en lui joignant différentes déclinaisons de saveu…
Les plus grands chefs ont réinterprété ce dessert, en lui joignant différentes déclinaisons de saveu…
Matthieu对安全的承诺
该体验达人承诺遵守爱彼迎与新冠肺炎疫情相关的安全和清洁准则,包括遵守社交距离准则,保持良好的卫生,并确保所有参与者佩戴口罩。
包含的项目
- 美食Learn how to make the French "Tarte au citron" with a pastry chef . Bring i...
- 饮品Du thé et d'autres boissons seront disponibles gratuitement pendant tout l'...
- 门票En cadeau, la recette illustrée à essayer chez vous pour impressionner votr...
- 装备器材EQUIPEMENT COVID
—
Afin de veiller à la protection de chacun dans...
- 62 条评价
- 已验证身份
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.
Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avons à cœur d’aller les chercher auprès de maisons anciennes implantées en région. Elles font vivre un patrimoine et un savoir-faire précieux que nous aimons... et dont on se régale ! Chevronnés, débutants ou simples curieux, nous vous invitons à prendre part à une expérience culinaire riche de partage, de bonne humeur et de gourmandise... à la française !
Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avons à cœur d’aller les chercher auprès de maisons anciennes implantées en région. Elles font vivre un patrimoine et un savoir-faire précieux que nous aimons... et dont on se régale ! Chevronnés, débutants ou simples curieux, nous vous invitons à prendre part à une expérience culinaire riche de partage, de bonne humeur et de gourmandise... à la française !
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.
Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avo…
Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avo…
爱彼迎体验
烹饪
满腔热情的厨师
学习传统菜谱,聆听当地达人自己的故事。
私密的环境
在私人农场、私密屋顶等特色场所分享美食。
爱彼迎严选
每一个体验都需要接受审核,确保提供地道的传统烹饪技艺。
体验地点
集合地点
Saint-Germain-des-Prés WORKSHOP
巴黎
Votre expérience se déroulera dans notre atelier situé au coeur de Saint-Germain-des-Prés donnant sur une cour historique & secrète, cachée du public !
L'atelier de Maison Fleuret est adapté et équipé des outils et ustensiles nécessaires à la réalisation de l'expérience en notre compagnie.
Avant ou après l'expérience, la visite du quartier iconique de Saint-Germain-des-Prés s'impose ! Nous sommes à proximité du Louvre :)
L'atelier de Maison Fleuret est adapté et équipé des outils et ustensiles nécessaires à la réalisation de l'expérience en notre compagnie.
Avant ou après l'expérience, la visite du quartier iconique de Saint-Germain-des-Prés s'impose ! Nous sommes à proximité du Louvre :)
共收到62条评价,平均评分为4.92(满分为5分)。
- Nous avons fait cet atelier avec une cheffe pâtissière passionnée qui a su nous apprendre les bases de la tarte au citron meringuée, un de nos desserts préférés: et tout est allé au delà de nos espérances ! Le cadre de l’atelier très bien décoré, le quartier, ou encore le cours très complet, nous feront revenir à coup sûr pour tenter d’autres expériences avec Maison Fleuret! Je recommande vraiment, pour les amateurs de pâtisserie : vous ne serez pas déçus !
- I absolutely loved the experience.. It was very detailed and Loraine, the chef who guided me through the session explained the technical aspects of the processes which I absolutely loved! The tarts at the end were perfect and tasted delicious.. This is a must-do experience if you are visiting Paris 😍
- On a adoré cette expérience! L'hôte est super sympa et professionnel. L'endroit est superbe et est très bien situé, ce qui permet de poursuivre la journée en se promenant dans les beaux quartiers de Paris (saint germain, saint Sulpice, le Luxembourg...). Les pâtisseries sont succulentes!!! c'est un super cadeau a offrir même pour les parisiens
最低每人 $44