Cook&Eat Caponata e Polpette agrodolci

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Cristina开展的体验

4.5 个小时
包含装备
最多6位参与者
使用语言:意大利语

体验内容

Ho previsto per voi un menù della tradizione siciliana :le sfiziose polpette di carne in agrodolce accompagnate da una gustosa caponata di melanzane. Vi guiderò nei vari passaggi della preparazione di questi due piatti tipici che mia madre e le mie nonne cucinavano sempre.Un pranzo rustico, genuino e casalingo, dalle materie prime selezionate, come quello che preparavano le mie nonne. Poi apparecchieremo la tavola e mangeremo insieme, gustando il risultato del nostro lavoro, come si fa abitualmente in famiglia. Alla fine dell'attività, per chi ne avrà voglia, potremo fare una piccola passeggiata digestiva nella zona intorno alla casa e vi racconterò alcune interessanti leggende e curiosità legate a questi luoghi. Tornerete a casa rilassati e arricchiti umanamente.
Ho previsto per voi un menù della tradizione siciliana :le sfiziose polpette di carne in agrodolce accompagnate da una gustosa caponata di melanzane. Vi guiderò nei vari passaggi della preparazione di questi due piatti tipici che mia madre e le mie nonne cucinavano sempre.Un pranzo rustico, genuino e casalingo, dalle materie prime selezionate, come quello che preparavano le mie nonne. Poi apparecchieremo la tavola e mangeremo insieme, gustando il…

Cristina对安全的承诺

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包含的项目

  • 装备器材
    Tutto il necessario per cucinare, bere, mangiare, apparecchiare. Ricette co...
最低 $79
/人
没有可订日期

认识您的体验达人 - Cristina

2017 年加入爱彼迎
  • 已验证身份
Sono Cristina, giornalista, accompagnatrice turistica, storyteller e buongustaia, con la passione per la cucina. Un amore trasmessomi da mio padre e dalle mie nonne, da cui ho appreso svariate ricette tradizionali. Da buona siciliana ho imparato a destreggiarmi tra i fornelli sin da bambina e sono abituata ad allestire pranzi luculliani per familiari ed amici. Sono socievole ed entusiasta e spero di trasmettere alcuni “segreti culinari” a coloro che si mostreranno interessati a scoprire l'essenza dell'autentica cucina popolare della mia terra. Vi accoglierò con un sorriso nella semplicità della casa di campagna di famiglia, ubicata in una zona fresca sovrastante il paese di Castelbuono, a 700 m s/l del mare, con intorno un bosco di castagni, a pochi minuti di auto dal centro storico del paese.
Sono Cristina, giornalista, accompagnatrice turistica, storyteller e buongustaia, con la passione per la cucina. Un amore trasmessomi da mio padre e dalle mie nonne, da cui ho appreso svariate ricette tradizionali. Da buona siciliana ho imparato a destreggiarmi tra i fornelli sin da bambina e sono abituata ad allestire pranzi luculliani per familiari ed amici. Sono socievole ed entusiasta e spero di trasmettere alcuni “segreti culinari” a coloro che si mostreranno interessati a scoprire l'essen…
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体验地点

Vi accoglierò nello spiazzo esterno di una casa di campagna tradizionale, circondata da un bosco di castagni, in contrada Barraca, Castelbuono, a 700 m d'altezza. Un ambiente rustico, fresco, tranquillo, rilassante ed informale, in pieno Parco delle Madonie. Intorno belle stradine di campagna e vista sul paese e sulle montagne e interessanti ruderi del passato. In caso di meteo avverso le attività si svolgeranno all'interno dell'abitazione.

房客须知

取消政策

所有体验预订都可以在支付确认后的24小时内取消或至少提前7天取消并获得全额退款。

政府签发的身份证件

您将需要拍一张自拍照,自拍照需要与您身份证件上的照片相匹配,以帮助爱彼迎确认真正将要参加体验的是谁。这个步骤您只需要做一次就可以了。

参与者预订条件

最多可有6位年满18周岁的参与者参加。

更多建议

Il menù non va bene per i vegetariani, o per gli intolleranti alle melanzane . In caso di problemi con alcuni alimenti desidero essere avvisata preventivamente. Agli ospiti stranieri fornirò un ricettario dettagliato in inglese o francese con i vari passaggi, affinché possano capire cosa devono fare

要带些什么

Spirito di adattamento, pazienza e volontà di socializzare, apprendere e rilassarsi.